▲台南大學境外生與移民署官員撈生，互相祝福(圖／翻攝自國立台南大學網站)
文／移民署提供
國立臺南大學積極向海外招生，目前境外學生將近200名，為讓境外生感受友善多元的在地文化，特別舉辦「異國之料．理出友誼」境外生春季饗宴，除了品嚐臺灣道地美食，境外生也預備家鄉菜餚來共襄盛舉，黃宗顯校長也與境外生體驗馬來西亞過年飲食文化「撈生」，現場洋溢濃濃的異國風情。活動也特別邀請了移民署臺南市第一服務站林志鴻主任等多位貴賓。
此次活動由馬來西亞同學向大家介紹大馬地區農曆新年的特色飲食文化「撈生」，「撈」是「拌、混合」的意思，撈生是將多樣食材拌在一起，食用時大家一邊用筷子攪拌將食物高高撈起，一邊說著吉祥話，象徵步步高昇、萬事順遂。
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