記者王兆麟/花蓮報導
花蓮縣政府21日整合花蓮壽豐、馬太鞍、舞鶴及東豐等四大休閒農業區,在縣府一樓大禮堂共同辦理「創新農村體驗工作坊成果發表會」,現場除了介紹示範每個工作坊獨具特色的農遊體驗活動,邀請貴賓、媒體一同品嘗、試吃外,並展示各休閒農業區的農遊特色商品,期望將花蓮休閒農業旅遊特色獨家推薦給大家。
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各休閒農業區體驗工作坊共經過二個月的試營運操作,由遊客、專家老師及媒體進行體驗後,彙整評分及滿意度結果,今日由花蓮縣政府農業處處長羅文龍進行頒獎鼓勵,由馬太鞍休閒農業區獲得「農村體驗人氣明星獎」、東豐休閒農業區獲得「農村體驗創意大師獎」、壽豐休閒農業區獲得「農村體驗最佳印象獎」、舞鶴休閒業區獲得「農村體驗在地特色獎」,期許花蓮休閒農業區業者能夠不斷創新推出農遊體驗,吸引絡繹不絕遊客前來旅遊、創造更多消費商機。
首先由壽豐休閒農業區帶領大家了解壽豐地區最具代表性的有機農產品,其中更有以蓮花為主要特色的蓮花脆餅DIY、採蓮花體驗以及生態導覽等體驗活動,輔導單位壽豐鄉農會曾淑懿總幹事更提及壽豐正在推行long stay的特色活動,歡迎大家前往壽豐休閒農業區慢遊體驗。
接著則是來到以種子為工作坊主題的馬太鞍休閒農業區,現場除了解說各種子的種類、特徵,及展示各式各樣以種子DIY製成的作品外,馬太鞍休閒農業區更將野菜與豆腐乳融入鬆餅製作,並提供現場長官貴賓試吃,體驗不一樣的下午茶風味!
接著來到東豐休閒農業區體驗有機雜糧啤酒釀造過程,透過東豐專業啤酒師的解說,讓大家了解小麥啤酒釀造過程及品酒程序,現場除邀請農業處羅文龍處長體驗手工碾小麥的製作過程外,並提供由不同啤酒花釀造成的啤酒供現場貴賓品嚐。
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最後則是由舞鶴休閒農業區介紹蜜香紅茶的特色,並由青年農民館的青農解說創新客家檸檬酸柑茶球DIY體驗過程,青農除了介紹舞鶴在地有機檸檬與蜜香紅茶結合的製作過程,更請貴賓現場體驗如何綁檸檬酸柑茶球,使茶球在烘乾時更加緊實,現場也提供貴賓品嚐蜜香紅茶及檸檬酸柑茶。
花蓮縣政府為鼓勵並吸引民眾前來體驗花蓮休閒農業旅遊,今年除了整合打造花蓮休閒農業區特色體驗活動外,並匯集旅宿業者、大眾交通工具業者、伴手禮業者等推出花蓮農遊折價券手冊,內容包含好玩、好住、好優惠等各項好康折價免費送給您,限量推出5,000份,目前已放置於花蓮火車站遊客服務中心、花蓮市文創園區、七星潭與太魯閣旅客服務中心等,歡迎有興趣民眾前往索取,一起深入花蓮在地體驗豐富的人文風情與花蓮之美!
今年各休閒農業區推出之創新農村體驗工作坊的活動,邀請大家2017年一起來花蓮體驗嶄新農遊趣!
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壽豐休閒農業區-悠遊生態,蓮花脆餅DIY體驗工作坊:蓮花生態導覽、採蓮花體驗、蓮花脆餅DIY、壽豐生態導覽解說,每人只要399元。 (聯絡人:陳先生/電話:0928-875538)
馬太鞍休閒農業區-萬種風情DIY體驗工作坊:萬種風情種子創意手作、馬太鞍生態導覽、風味餐、悠閒下午茶野菜鬆餅DIY,每人只要580元/四人成行。 (電話:03-8701861/傳真:03-8705819)
舞鶴休閒農業區-創新客家檸檬酸柑球茶DIY體驗工作坊:農場檸檬採摘、茶園導覽體驗、青農館檸檬酸柑球茶製作,每人只要450元/六人成行。 (電話:03-8870099)
東豐休閒農業區-有機雜糧柚釀啤酒體驗工作坊:有機雜糧種類與歷史介紹、手工碾製大小麥芽、糖化處理、啤酒花煮沸、冷卻、發酵、客製化瓶標設計、啤酒製作完成(330ml六瓶),每人只要1600元/四人成行。 (聯絡人:游先生/電話:03-8880181、0929-220568)