網購推單顆要價百元肉粽 搶攻高端市場

▲百貨專櫃品牌50年老店寶來發冠軍鮮肉蛋黃粽,在網購平台上首賣以來,最高單日可賣出500顆。(圖/愛買線上購物提供)

記者洪菱鞠/台北報導

下禮拜二就是端午節了,網購業者為刺激最一波粽子買氣,除了祭出近百款粽子5折起,另根據銷售觀察,主打推出創意粽吸引嚐鮮客,甚至還有百元高價粽搶攻高端客和新客的荷包。此外,有生鮮網購業者搬出大導演李安愛吃的台南百年肉粽,與老店「再發號」獨家合作,讓消費者上網就能買到李安喜歡的家鄉味。

端午節近了,愛買線上購物於5月30日以前推出近百款粽子5折起,看準去年創意口味成長近1.5倍,今年推出近3成特殊口味款式,像是使用人氣花雕雞、桂圓紅豆、整支香腸、堅果等入餡的粽子,吸引喜歡嚐鮮的人,其中一款黑橋牌黑豬香腸粽自5月開賣以來,已熱銷超過1500顆。

另外,愛買線上購物搶高端市場,今年還主打包括百貨專櫃品牌50年老店寶來發、奇華餅家、黑橋牌等款式,新品則有奇華五月粽綜合禮盒鮑魚櫻花蝦+紫米豆沙6粒組、黑橋牌黃金薑黃粽6入禮盒,其原價分別是1,290元、700元,特價後則為990元、660元,換算單顆價格雖然超過百元,但業者仍看好高單價粽市場成長,再推出2成高價款式,同時為開拓新客市場,還祭出首購會員消費再送150元現折購物金。

▲台南府城百年老店「再發號」的肉粽,今年在鮮食家網站上獨賣。(圖/鮮食家提供)

鮮食家主打網路獨賣台南府城百年老店肉粽,透過網購就能買到李安也愛吃的「再發號」的肉粽。鮮食家表示,再發號的粽子屬於泉州粽,使用上等長糯米,且新米、老米各一半,讓口感更佳;豬肉則是肥瘦參半,增添食用的層次;再發號祖傳的包粽子方法,講求真材食料,原料除了長糯米、豬肉,另外還有香菇、鹹蛋黃、蝦仁、栗子等。

除了再發號,包括南門市場的立家湖州粽、台南的鹽水肉粽等多間人氣名店,鮮食家亦開賣其粽子產品,而即日起至5月底前,全站消費滿1,200元即送隔熱餐墊,消費滿兩次還可抽粽子抱枕。

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