國際中心/綜合報導
全球8大連鎖餐廳被世界動物保護組織(WAP)指出「漠視雞隻福利」,長期對雞群施以不人道的餵食與屠殺,其中達美樂披薩店更是被評分為非常差勁。被點名的肯德基對這項報告回應,他們以自家「領先業界的動物福利感到自豪」,並且長期通過動物福利諮詢委員未來改善農場環境和雞隻健康。
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據《獨立報》報導,這是WAP針對這類議題第一次進行全球調查,肯德基、麥當勞、Nando's烤雞、漢堡王、必勝客、星巴克、Subway潛艇堡以及達美樂都被點名不合格,每年約有400億隻雞生活在極差的環境和健康狀況中,出現皮膚病、跛腳、心臟衰竭等等問題。
報告指出,3分之2的雞生活在黑暗的倉庫中,被強迫灌食來快速增長,雙腳無法承受自己體重所以導致跛腳,而且環境過於狹隘沒運動空間,還非常骯髒又昏暗。
這8家連鎖店都被評分為「差」,但漢堡王、星巴克及Subway潛艇堡都有提出政策來改善雞隻福利,達美樂美國分店和歐洲分店則是完全沒應對政策,被列為紅字等級的「非常差」。
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WAP發言人強提(Jonty Whittleton)表示,工廠裡養殖的雞大部分都活在痛苦中,承受極大的恐懼和壓力,數十億隻雞從未有機會見到陽光,而是被迫以不正常的速度生長,這顯示了這些大企業對雞的殘忍。」
Nando's烤雞、肯德基、Subway潛艇堡都在第一時間表示,企業相當重視動物權利,也積極在改善雞隻的生存環境和健康,所有雞的飼養都有通過標準程序。