別嫌鮮奶油太多,「維也納咖啡」得這麼喝是因為…
文/呆呆狗
今天喝咖啡了嗎?平常都愛點什麼呀?拿鐵還是美式呀~(呆是拿鐵人XD)那酸可有喝過、聽過「維也納咖啡」呢?
簡單來說,維也納咖啡就是在黑咖啡上,擠入鮮奶油的一款飲品..但大家可想過為何要這樣喝?
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前陣子播出的《非首腦會談》中,奧地利代表就分享了,維也納咖啡的由來..
維也納咖啡在奧地利叫「Einspänner」..
因為以前奧地利馬車很多,馬車夫們有時會邊工作邊來杯咖啡,但一手拿咖啡一手駕車,很容易就會灑出去..
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所以便在熱黑咖啡上,擠入厚厚鮮奶油..
這樣不只是咖啡不易灑出去,鮮奶油還有「保溫」的功效!
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而Einspänner的名字「Ein」是一、「spänner」則是韁繩,意思就是一手操控韁繩,一手拿咖啡..
雖然滿滿的鮮奶由看上去,怪驚人、甜膩的,但維也納咖啡的美味,可是讓以咖啡自豪的義大利人也大讚「好喝」的唷~
看完是不是覺得該來杯「維也納咖啡」嚐嚐呢~呵 感覺挺適合情侶約會時喝一下,因為當嘴唇不小心沾到鮮奶油的話,就可以上演「金株元❤吉蘿琳」戲碼了...呵呵(羞)
但就不知台灣哪兒有道地的維也納咖啡耶...
來源:KOREANATV、NAVER BLOG、cntraveller
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