鄉民鮮果汽水大戰,讓我來揭穿廠商陰謀吧!

文/魯笨遜公爵

酸酸們~知道什麼時候要喝汽水嗎?答案是......孤單的時候。為什麼呢?因為......當你孤單你會想汽水~~(台灣國語唱歌)......唉唷唷唷不要打我!這笑話雖然跟早餐店杯蓋上的一樣爛,但好歹也是派大星親傳的,應該還有個60分吧!



好吧,其實小魯今天就是要和大家聊聊汽水!小魯超愛汽水的,尤其是夏天時那入口啵啵的爽感~但是,小魯一直有一個願望,就是好想喝那種很自然新鮮感的水果味汽水啊~!

現在不是都流行什麼「鮮果實感」,軟糖吃起來跟真正水果一樣層次豐富、味道真實的嗎?小魯一直也想喝喝看這樣的汽水,可是能通過我嚴苛考驗的口味根本沒有!要嘛是太甜,不然就是色素太多,還有最常見的是香料味好重,這根本稱不上是「水果汽水」吧!唉~不過最近,正好看到網路上有人問卦:黑松的新商品聞起來整個是宜人的水果香,還用全果實當原料?!有沒有這麼厲害啊?!

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這聽起來太唬爛了吧,從大學時期就接受專業工具人訓練的小魯本人我,當然是要發揮一下精神來給他查證一下!立馬來買一罐黑松新出的「冰果鮮橙」,名字還取得滿好的嘛!


一開罐就有股鮮橙香味飄出來,葛來芬多加10分!實際喝一口,唉唷?不是那種色素香料味欸!再跟小魯以前偶爾喝的O達、O果O打比一比,感覺口味更有特色,也不會只有甜膩,難道真的有保留全果實下去做?!

小魯哪有這麼容易信,立馬上網研究是怎麼回事,結果,原來是黑松國內第一支用「無菌生產線」作碳酸飲料的品牌。這個傳奇般的製程就叫......燈燈燈~(自己配音),「無菌冷充填製程」!又是無菌又是冷充填的,聽得我霧煞煞,但又感覺很厲害,到底是怎麼回事咧~

原來,製作時的無菌環境,讓飲料不需要多經過一次高溫後段殺菌的程序,這樣就更能保留原本食材的新鮮和營養,也不會影響氣泡口感~,等於是可以在碳酸飲料裡加入更高含量的乳酸或果汁,創造出更~新鮮的氣泡飲料。難道說,這就是遊戲王融合召喚的概念嗎??!

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齁齁齁~ 就像融出來的怪獸比較強一樣,這「無菌冷充填」融合出來的結果也比較厲害!而且而且,這罐還是用「低溫釀製工法」,從柳橙的全果實裡萃取出原色原味,整罐都不含防腐劑跟色素!看看,這就是個柳橙汁的顏色啊~超厲害!

同時還添加了全果實果泥和果汁,這種滿滿的水果實感,喝起來真的比一般碳酸飲料更濃厚,但還是有氣泡的清涼感!雖然它還有另一款乳酸口味小魯也滿愛的,不過身為8堂課水果汽水專家的我,還是更喜歡新出的「冰果鮮橙」啦~。一開罐就有鮮果味飄~出來,喝下去更是口感超棒,把鮮橙「凍」在碳酸飲料裡,這爽感我真是無法形容~。除此之外啊,這一罐汽水裡的纖維還和半顆柳橙的膳食纖維一樣多,只能說把氣泡飲料做到這種程度,黑松真的太用心啦~網友都說好喝,果然沒唬爛!

以前小魯還被朋友說喝的飲料口味都一樣、很無聊,但跟他分享這個冰果鮮橙之後,他整個無法自拔啊!喔齁齁齁,之前有一天他沒買到,還問我能不能分他一罐咧!果然飲料的好是喝過才知道啊~~!



[via 黑松 Hi-plus]

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