吃壽司也有順序！壽司師傅會默默觀察客人有沒有格調？
文／抹茶鮪魚蛋
酸酸們喜歡吃壽司嗎？本蛋有時候晚餐跟蛋媽不知道要吃啥，就會去X鮮吃個幾盤迴轉壽司，總覺得肚子裡有放點什麼東西的樣子就算是吃飽了(欸)！
但如果是坐在傳統日式料理店，吃專業的壽司師傅捏出來的握壽司，其實從吃壽司的順序，就能看出你有沒有格調與常識喔！
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其實對「壽司發源地」的專業日本壽司師傅來說，吃壽司的順序應該要是：味道由淡到濃，油脂從少到多，最後吃壽司捲收尾。因為用這樣的順序吃壽司，才能不讓油脂重、味道重的食材影響後面壽司的味道。
這樣的順序也讓日本2CH的鄉民開始熱烈討論起來：
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>>我會從玉子燒壽司開始吃。
>>我都隨便選耶！
>>從自己喜歡吃的開始就好吧？
>>一開始就點鮪魚這種口味重的壽司，說不定會被壽司師傅趕出去吧？
>>我覺得像玉子燒跟葫蘆乾這種握壽司根本吃不出師傅手藝。
>>同意樓上！一定要點窩斑鰶這種魚才吃得出技術。
>>原來吃壽司還有這種順序啊？
>>說不定壽司師傅都默默地觀察客人的點餐順序？
>>有可能哦！如果遇到有格調的客人可能會在內心狂喜，終於有客人懂得吃了？
所以下次去高級壽司店吃壽司，酸酸們知道要怎麼點、怎麼吃了嗎？
【吃貨蛋的點評時煎】☞ 那手卷呢？把手卷放到哪裡去了？
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