「貓屎咖啡」殘酷真相，麝香貓只能待籠中憂鬱猝死
酸酸們有喝過「麝香貓咖啡」嗎？胖丁自己是沒喝過拉，不過聽說這種咖啡豆極其珍貴，品嘗這麼一杯「貓屎咖啡」可能要數百、甚至數千元。這麼貴的咖啡，究竟是怎麼來的呢？
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又名麝香貓的椰子貓，以地上的種子果實為主食，其腸胃沒辦法完全消化咖啡豆。而咖啡豆在牠胃裡發酵後，隨著椰子貓的糞便排出體外，經過清洗、烘焙後就成了「貓屎咖啡豆 」。經椰子貓消化過的咖啡豆，會降低咖啡苦澀，並增添上獨特風味，因此備受咖啡客的推崇。
又名麝香貓的椰子貓，以地上的種子果實為主食，其腸胃沒辦法完全消化咖啡豆。而咖啡豆在牠胃裡發酵後，隨著椰子貓的糞便排出體外，經過清洗、烘焙後就成了「貓屎咖啡豆 」。經椰子貓消化過的咖啡豆，會降低咖啡苦澀，並增添上獨特風味，因此備受咖啡客的推崇。
也因為這種咖啡豆的價格昂貴，取得不易，在印尼與泰國等地區，正逐漸催生出一個本來不存在的產業：人們開始從野外捕捉椰子貓，並且將它們關在咖啡種植園的牢籠內。這種只能吃咖啡豆的惡劣環境，為椰子貓帶來嚴重的健康問題。近期在《動物福利》期刊上，就有研究將這種產業稱作「奴隸產業」。
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外媒Quartz報導說：「雖然野生的椰子貓，會撿拾路上的咖啡豆作為零食來吃，但這些籠內的動物，只被餵食咖啡豆，攝取的營養嚴重不足。再者，夜行性的動物被關在籠哩，還飽受日光的不適應及幽閉恐懼症的摧殘。常常椰子貓一焦慮，便開始與同類自相殘殺，啃咬自己的身體，還開始排泄出血便。因此關在籠內的椰子貓，很快就死了。」
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一位調查員，訪問了好幾家印尼與菲律賓的貓屎咖啡農場與莊園，業者都宣稱他們的咖啡豆是「撿拾野生糞便」而來，但是調查員偷排的影片與種種證據，都指向了農場有偷抓椰子貓的跡象，而且牠們都非常的不健康，有發楞、轉圈、不斷搖頭等等的詭異行為，推測是這些被禁錮的動物，正飽受動物憂鬱、精神疾病方面的折磨。
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看到這邊，胖丁只能說人類發現這種咖啡的美味，本質上應該是好事，但利益卻蒙蔽了咖啡農的雙眼，讓他們做出如此殘忍的事情了。只要沒有需求，就沒有供給，也就沒有如此慘忍的產業。
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