早餐buffet可以打包？內行人教你住五星級飯店的精髓

一般人少有機會住進「真・五星級飯店」，對於裡頭服務有多奢華，也是絲毫沒有概念。最近就有知乎網友詢問「五星級飯店有哪些不易發現的免費服務」，意外引來一位超有經驗的職業旅行家回答。他甚至語出驚人表示，「自助早餐打包，才是正經住五星級飯店的人！」

旅行家趙伊辰說，五星級飯店有些服務在SOP裡面就有規定，例如「認臉服務」，服務生會向住過幾次的熟客、政商人物主動問好；另外像是「保密入住」、「指定客房」等服務，也會比一般飯店更注重住客的意願。

再來，有些頂級豪華飯店為了保障住客隱私權及最大化服務，還設有「管家衣櫃」。管家衣櫃比一般衣櫃來得大，而且它的後方有個可以雙向開啟的AB門。如果有額外需要(好比說套套，高級飯店是不會把套套放床頭的)，只要撥個電話給櫃台，就會有人從管家衣櫃後方奉上，住客再自己打開去拿就行了，連穿衣服開門都不用。

(左下角就是上述的AB門，服務人員可以直接從門外把東西放進衣櫃)

終於進入餐點部分，五星級飯店的早餐buffet不僅食物多元，連料理手法也很講究。蛋能吃水煮蛋、荷包蛋或烘蛋不說，連培根也可以選擇煎酥一點或是少油。越高級的飯店餐點越多元，也越能針對客人所需進行變化。

至於早餐打包，趙伊辰說五星級飯店的早餐「必須可以打包」，但當然不是沒水準的吃完了還想打包回去。要知道，五星級飯店的住客是很忙的，有些人會要求餐廳接待員給幾個餐盒，讓他們打包到其他地方吃。所以看到有人淡定夾香腸裝進盒子裡時，別急著給白眼囉。(不過，原作者對於亂打包的奧客是給予強烈譴責的唷！)

其他還有「後門服務」，帶住客從後門離開，避開不想見到的人；以及「房內check-in」，同樣是避人耳目，直接進到房內再行登記。但這些服務不一定每一間五星級飯店都有，有些也是面對熟客時才會提供的。