夢幻甜點「九龍球」,水果都被藏在剔透晶球裡~

酸酸們愛吃甜點嗎?雖然現在天氣冷了,但是絲毫不影響花枝想吃甜點的心啊~。現在在日本有款很紅的甜點,已經延燒了一兩年,幾乎人人都要打卡上傳!它就是名稱中二,但內在夢幻的~九龍球~。

雖然名為九龍球,不過這個點心跟香港九龍一點關係都沒有。日本人都說這是香港點心,不過如果你真的去問香港人,大家都會說「從來沒聽過」的啦XD。而九龍球說穿了呢,其實就是寒天+水果啦~

不管是搭配冰品、飲料,或是單純加點糖水,這個九龍球真的好漂亮耶!如果要說這是某種能召喚出裡面封印的水果精靈(?)的道具的話,我也會相信的啦XD

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如果想要自己作的話,可以用寒天或洋蔡加上砂糖&檸檬水,灌入模具後再放水果,等冷卻成型就也有漂亮的點心囉!不過當然,吃起來還是會跟外面專業的甜點店有所差距就是了~

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▼不如繼續看著漂亮的球球發呆>///<

花枝與小夥伴的愉快日常】←從深海來到陸上工作的花枝枝,擅長吐槽,最喜歡寫奇奇怪怪的東西。今天也為了海陸交流而努力發文,快來參觀花枝家吧!

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[via cookpad]