「俗擱大碗都藏巷子裡」基隆女孩分享8家「基隆真正的食物」
圖、文/吳亮萱
我是基隆人,我的身份證字號C開頭,我習慣了冷冷濕濕下雨的冬天,從小我的身邊也都是基隆人,自從我到台北讀書才知道其他地方的人是怎麼看基隆的。Anyway讓我說說我的基隆...
基隆交通有一點點亂,路人不太愛看紅綠燈,但是不管怎樣它離大臺北就是很近,在這裡買房子如果在臺北工作那麼又便宜又大又方便,而且反正基隆不大去哪都不是太遠騎車都會到。
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基隆天氣確實不太好,但習慣了就還好,記得帶傘記得穿雨衣就還好。以前上學早上還可以一起吹濕濕的鞋子也算是好。
基隆的小吃無話可說,但我們也不太吃觀光客版本的小吃,因為我們知道又便宜又大碗的總是藏在巷子裡。
基隆港確實的有點味道,但如果當你聞到這個味道的同時代表家快到了,那麼就不是這麼難聞了。
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讓我說說基隆真正的食物在哪裡,我從來都搞不清楚基隆的路名,愛幾路仁什麼路的...我真的不知道。但如果你願意來看看基隆的好,身為基隆小霸王我真的可以帶你吃飽飽。
廣潮成:
這家是我考學測時候最愛,就開在圖書館旁邊,可以中午一碗大餛飩麵,晚上一碗榨菜肉絲麵,連續吃一個月也不會膩,還有我不知道為什麼他的豆乾可以切這麼薄有夠厲害。
臭臉媽媽:
其實不叫臭臉媽媽是我們班自己取的,因為老闆很愛跟臭臉媽媽大聲吵架,臭臉媽媽超級兇。但是排骨飯真的很正點。然後臭臉媽媽都會請我們吃他自己做的素雞。暑假去就可以看到白目孫子被臭臉媽媽罵,每次去都很開心。
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廖媽媽珍珠奶茶:
你有看過飲料店開在二樓人還有夠多嗎?就是珍珠夠Q奶茶夠奶,不用解釋了。
171號早餐店:
一家叫早餐店的早餐店,聽說總匯三明治有花生醬的都是厲害的早餐店,他就是料會炸出來那種,巧克力吐司也是爆炸的巧克力醬。重點是老闆是老帥哥,煎蛋餅有夠帥,還會問你要不要加洋蔥,一家大概一平大的早餐店站了4.5個人在做早餐,不得了不得了。
碳烤三明治:
基隆有名每天排隊,我真的不希望大家去吃,因為不想再等更久了。但是不得不說他的蛋煎的不可思議。
紅豆坊:
沒吃過紅豆仿乾麵就真的是沒吃過乾麵,麵線羹.肉圓.豆花什麼都有,來基隆可以只吃這家,反正全部吃得到。
蒟蒻屋:
我真的是沒吃過比蒟蒻屋更好吃的豆花了。賣甜品又賣炸物。離市區其實有一大段距離,但是人實在有夠多。雖然走路真的是有點遠,但是模擬考完還是願意走過去來一碗療癒一下。
輪的舖紅豆餅:
芋泥口味好吃得很扯,其他口味也是不得了得,皮薄餡多我不知道該怎麼形容。
有人說基隆是最不開心的城市,但身為基隆人我是挺快樂的,到了台北讀書才知道一碗25塊的乾麵多難得,才開始想念記得我不敢吃油蔥的老闆娘。
推推基隆,有空來我家坐坐。