超衝擊！老外無法理解的23種亞洲美食
文／凹凹
之前本凹曾經和大家分享過外國人無法理解的日本食物ＴＯＰ１０，其實日本真的有不少食物令人蠻無法理解的，好比說吃鯨魚肉或是海豚肉。
不過不只是日本，整個東亞地區其實有不少食物讓西方人都相當接受不能，一起來看看外國網站Buzzfeed整理出來的「西方國家無法理解的23種亞洲美食」，看來這些東西對歪果人來說可是文化大衝擊阿～
※注意，本篇內含不少昆蟲，對昆蟲敏感者請按上一頁離開。
[廣告] 請繼續往下閱讀
榴槤
榴槤是公認的東南亞水果之王，其實真的很好吃，但是要是論臭味的話應該也是王，由於榴槤的臭味穿透力極強，就算是多刺的外殼也無法阻擋這種味道向外蔓延。
納豆
[廣告] 請繼續往下閱讀
納豆是發酵過後的黃豆，很多人形容納豆的味道就像是髒兮兮的臭襪子。
龜苓膏
龜苓膏的做法就是把龜殼磨成粉，加入草藥熬煮，蒸發掉多餘的水後就是龜苓膏，常與蜂蜜或煉乳一起吃。
[廣告] 請繼續往下閱讀
貓屎咖啡
這是一種很不人道的咖啡，所謂的貓屎咖啡就是在印尼出現的，當地的麝香貓會吃咖啡果，由於在體內無法消化才被排除體外，這種咖啡豆在市場上被賣到很高的價格，當地有不少人馴養椰子貓來吃咖啡果，但被批評是虐待動物。
雞爪
不止亞洲人喜歡吃雞爪，秘魯、墨西哥和南非都會吃雞爪。
燕窩湯
燕窩就是燕子口水，雨燕用富含膠質的口水來築巢，珍貴的燕窩一個可以賣到100美元。
鴨仔蛋
鴨仔蛋是一道菲律賓和越南地區的美食，未孵化完全的小鴨子還在蛋中就被放進鍋裡煮熟。
皮蛋
皮蛋是由鴨蛋或鵝蛋浸泡在鹽溶液中數個月製成的，成熟的蛋蛋清像果凍，吃起來就和普通雞蛋一樣。
雞血塊
雞血塊是菲律賓美食，被當地人叫做betamax，通常會把雞血塊用竹籤串著烤。
蛇酒
日本沖繩縣有喝蛇酒的習俗，當地的釀酒廠會將活蛇浸入裝滿酒的大罐中淹死，毒蛇的毒液會慢慢浸入酒中，形成一種獨特的風味，當地人認為這種酒可以壯陽。
在東南亞，白蟻蛋是一種非常受歡迎的美食，經常被用來做湯，據說白蟻蛋很像魚子醬，在嘴裡破裂後能嚐到一種酸酸的口味。
蜂蛹
蜂蛹經過烹調後，吃起來脆脆的。
蠶蛹
在南韓人們有會吃蠶蛹，在街邊就能買到這種鹹味小吃，通常會拿來當下酒菜。
日本人喜歡吃油炸脆蝗蟲，通常會配上糖和醬油，日本人甚至還曾經做過蝗蟲冰淇淋。
掘土蜂脆餅
這個也是日本美食，住在農村裡的人會去森林裡捕掘土蜂，用水煮熟後曬乾，在烘烤餅乾時加入。
油炸狼蛛
柬埔寨被赤化時食物短缺，飢餓的人們人們只能吃油炸狼蛛來果腹，後來這道食物就成了柬埔寨的代表美食，人們形容狼蛛的味道介於雞肉和鱈魚之間。
生馬片
日本人除了喜歡吃生魚片也愛吃生馬片，馬肉在日本也被叫做櫻花肉。
河豚
河豚由於體內有毒，很多人都會避免吃牠，但是不少人卻很愛吃。
魚精囊
這個東西之前就有介紹過，是日本的一到美食，其實就是魚的精囊。
日本人很喜歡吃金槍魚眼睛，據說味道很清淡，很像水煮魷魚。
鹽辛
鹽辛是一種將海鮮切碎後拌上魚內臟醃製的美食，通常日本人會一口氣吞下一份鹽辛，然後再配酒吃下去。
醉蝦
這邊的醉蝦不是那種平常看到普通的醉蝦，真正醉蝦的做法是趁蝦還活著的時候進入酒中，吃的時候人們咬掉蝦的頭部，將蝦身體送進嘴裡時還能感受到牠扭動的身體。
活章魚生魚片
這道菜是南韓的道地菜色，很多南韓人還會把活章魚送進嘴裡吃掉，然後感受章魚在嘴裡動來動去的感覺。
其實令本凹蠻驚訝的是，怎麼台灣知名小吃豬血糕沒上榜阿，本凹記得之前豬血糕好像曾經榮登歪果人覺得很怪異食物的第一名還第二名的樣子...
延伸閱讀