超怪極品巧克力　「辣椒蟹」木槌敲開，蟹爪是芒果慕斯

不知道酸酸們有沒有聽過「辣椒蟹」這道新加坡名菜？除了本體的蟹之外，還會混入番茄及辣椒製成的醬汁一起爆炒，是2011年CNN Go評選出的全球50大美味菜色之一。

不過，如果這道菜變成了甜點......會是什麼樣子呢？乍聽怪異的組合不是不可能，日本表參道知名的紐約可頌甜甜圈：「DOMINIQUE ANSEL BAKERY JAPAN」分店，就和新加坡得到米其林一星的餐廳「海胡桃」（Candlenut）合作，推出了一道混合甜點，就是......嗯，就是螃蟹蛋糕，名字非常普通！

但這道甜點可不簡單，整隻「螃蟹」裡都有不同的味道。實際來看看到底是怎樣吧～

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▼拿到手上開箱，紅通通的。

▼蟹爪也可以直接拿起來。

▼用木槌敲開後...是柔軟的芒果慕斯藏在裡頭。

▼至於螃蟹本體呢......？

▼敲開來，綠綠的好像蟹膏啊！

看起來像蟹膏的部分，其實是加入了椰子奶酪的「香蘭果凍」，也是清爽的特殊風味。看著看著，原本覺得「誰要吃長成螃蟹形狀的甜點」的花枝，也覺得這個看起來好棒啊！

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可惜，這個甜點是期間限定推出，到9月10號就會結束販賣了QQ。不過，DOMINIQUE ANSEL BAKERY仍然是一家厲害的甜點店，到夏天結束以前，都還吃得到現在櫻花妹最愛的「烤玉米霜淇淋」喔XD！

【花枝與小夥伴的愉快日常】←從深海來到陸上工作的花枝枝，擅長吐槽，最喜歡寫奇奇怪怪的東西。今天也為了海陸交流而努力發文，快來參觀花枝家吧！

[via rocketnews24]