小資女窮買1顆蛋…妙招煎出「100個荷包蛋」，月底也能補營養

文／紅豆Q粉粿

粉粿之前在粉專和一位小資女粉絲聊天時，就聊到...雞「蛋」是全世界CP值最高的食物！不僅有飽足感又很便宜。而今天我發現一個更超值的烹飪方法！各位知道嗎？「1顆蛋」竟可煎出100個荷包蛋！

沒有在騙的啦～一般我們都知道，一個生雞蛋只能煎成一個荷包蛋，除非是加了水的茶碗蒸，才可以用少量雞蛋做出一大鍋蒸蛋，荷包蛋的話可不行！所以說，今天這個方法和我們平常煎蛋的方式不一樣哦～

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首先，各位要先準備好兩個醬料罐，是這種瓶身較軟、有尖口的罐子，接著把蛋黃液（可稍微打勻）、蛋清各倒入醬料罐中，寫到這裡，酸酸們應該都猜到要怎麼做了吧？

登愣登愣～沒錯，我們就先把蛋清那罐擠一點點在鍋底，接著再擠一點點蛋黃在但蛋清上面，安捏就大功告成囉～

實際對比正常大小的荷包蛋，這個版本的荷包蛋好迷你呀！

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對於小資族來說，一顆生蛋可以煎成100個荷包蛋真的很划算耶！不過size實在太迷你了，如果大家追求的不是「量」，而是飽足感的話，可以煎成4個、5個荷包蛋就可以囉～＞／／／＜

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VIA 1boon.kakao

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