5道零技巧電鍋懶人菜,烹飪苦手必看

文/時淒宮分

一個人在外面租房子常會有吃的煩惱,三餐都吃外食很浪費錢,住處空間太小又不能開火。沒關係,現在來跟大家分享只需「電鍋」就能做出來的5道懶人菜;既然說是懶人菜,料理過程就不能太難,所以底下食譜如果超過3個步驟,時淒就……道歉!

1.可樂雞翅
【食材】二節雞翅6-10隻(看你食量)、可樂1罐(我是說鋁罐那種,你別給我倒家庭號啊)、醬油約1/3碗
【做法】1)雞翅洗乾淨。2)把上述食材全部倒進去。3)按下開關等它煮好

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2.豉油皇炒麵
【食材】煮熟油麵約75克(傳統市場或麵攤買得到)、火腿少許、蘑菇少許、食用油1匙、鹽少許、清水半碗
【做法】1)火腿和蘑菇切絲、切片。2)把上述食材全部倒進去。3)按下開關,等煮好後打開鍋蓋才淋醬油(醬油一定要最後淋)

3.綠豆湯
【食材】綠豆半碗、砂糖少許
【做法】1)前一晚先把綠豆洗好泡進開水裡。2)煮的時候先把水瀝乾,再重加清水約蓋過綠豆1.5個指節。3)鍋裡也要倒半碗清水,把綠豆放進去煮,熟了以後才用砂糖調味

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4.奶油蘑菇飯
【食材】米2杯、火腿少許、蘑菇少許、鹽少許、奶油1大坨
【做法】1)把豉油皇炒麵沒用完的火腿、蘑菇拿來用。2)上述食材放進鍋裡,再加2杯水。3)開始煮,等開關跳起後可以加顆雞蛋用餘熱悶熟

5.蒸蘋果
【食材】蘋果2-3顆、砂糖半飯勺、食用油1匙
【做法】1)先把蘋果削皮切粒。2)上述食材全部放進鍋裡,不用加水,如果喜歡的話,可以加一點肉桂粉。3)煮好就可以吃啦

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通通超簡單的,連時淒這樣的烹飪苦手也一下子就學會啦~其實聽留學生說,電鍋真的是一種超強的廚具,在海外有了這傢伙幾乎甚麼菜都做得出來!酸酸們如果有其他也很簡單的電鍋懶人菜食譜,歡迎分享給大家唷~

via 新鮮事網

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