咬下肉包包脆咔喀!免蒸夾進「三明治機」速成Pita口袋餅

今早起床覺得冷到爆嗎?年度最強寒流壓境台灣,酸酸們好不容易爬出難分難捨的被窩,該吃點什麼東西來暖暖胃呢?小宇宙私心推薦把冷凍肉包放到「三明治機」裡做成脆皮口袋餅...連蒸包子的時間都省了呢!

日本網友「緑\('ω')/箱」發現了用自家三明治機就能做出表皮有脆脆口感,咬起來會喀啦喀啦作響的脆皮Pita口袋餅!從中切開還看得到中心柔軟的肉餡,絕對比用蒸的好吃!


做法實在太簡單了,連說明都沒必要。只要把事前放在冷藏室解凍後的肉包→放進三明治機裡→不要客氣狠狠的壓下去→等到加熱指示燈熄滅→打開三明治機取出烤成金黃色的扁平肉包→對切裝盤就完成囉!

壓扁烤脆的肉包,就像流行在中東、希臘等地區的Pita口袋餅,它的特色就是烤熟後就會膨脹成中空型麵包,切成兩半後就像口袋一樣,可以裝進鮮蔬肉餡一起吃。但Pita口袋餅在台灣不常見,所以就用...肉包來偽裝一下啦XD

如果酸酸們還想要加強口感豐富度的話,可以在烤前把肉包切開夾入起司片一起烤,記得不要將起司放在肉包外喔,這樣三明治烤盤會沾黏到你7pupu!

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