全球最值得一嚐的15種小吃，試一試呀

2014年05月24日 10:00

如果有外國朋友來台灣玩，酸酸們會推薦他們吃甚麼呢？臭豆腐、豬血糕雖然很能代表台灣小吃，但在外人眼中好像真的很難放進嘴巴～現在我們先來參考一下國外既有特色又好吃，而且很容易被人接受的小吃，然後大家再想想自己的答案吧～

▼看這篇要保持勇於嘗試的心唷！

1.Ceviche檸檬汁醃魚，秘魯
傳統Ceviche是以檸檬汁醃製生魚片、洋蔥的冷盤料理

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2.Vada Pav三明治，印度
相當熱門的素食小吃，將馬鈴薯炸到金黃後，切開並將綠辣椒放在裡頭，配上點咖哩香料，最外頭再用一個漢堡麵包包住

3.海南雞飯，新加坡
光是雞肉配白飯有甚麼特別的？其實海南雞飯的雞肉跟白飯都有下過功夫，雞肉用醋汁煨過，酸中又封存著雞汁；白飯則是使用泰國茉莉花香米，跟薑及大蒜一起炒後風味十足

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4.混蛋雞，牙買加
正統的混蛋雞是用煙燻的，還得用當地的多香果木來燻，吃起來又香又辣

5.沙嗲，泰國
甜甜辣辣的沙嗲是泰國知名的街頭美食，它使用檸檬草、紅蔥、大蒜、辣椒、南薑、魚汁調味，最後火烤完成時，還要刷上一層椰奶

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6.咖哩香腸，德國
炸過的香腸切成塊，再以咖哩及番茄醬調味

7.越式法國麵包，越南
台灣很多越南餐廳，相信這道菜大家都不陌生。新鮮法國麵包加上燒烤過、帶著肉汁的肉塊，配上切成薄片的小黃瓜和胡蘿蔔絲，在許多人眼裡，它是全世界最好吃的三明治

8.Kolbice捲餅，匈牙利
把它想成可麗餅就對了啦，碳烤過的香腸放進錐狀麵包裡，上頭再放些洋蔥和德國酸菜

9.魚蛋，香港
只要是鬧區都有在賣的咖哩魚蛋，很Q彈唷～

10.Tostada de ceviche涼拌海鮮比薩，墨西哥恩森那達
新鮮墨魚、扇貝、蟹肉、洋蔥放在類似比薩的餅皮上，再扔幾塊酪梨、抹莎莎醬就完成了

11.Bunny chow三明治，南非
雖說是三明治好像有點輕食感，但它可是能夠一份抵一餐的！通常是將整條、半條、四分之一條土司抹上厚厚咖哩，上面會再加一坨胡蘿蔔沙拉。對了，吃這道菜不要用刀叉，雙手是你最好的朋友

12.Poutine起司肉汁薯條，加拿大
這是魁北克的傳統小吃，做法簡單，在馬鈴薯條上頭淋上酸乳醬和肉汁就行了

13.Basko肉丸湯，印尼
相當簡單的小吃，就是清澈的牛肉丸湯麵上面放點紅蔥頭

14.Bhel Puri香米飯，印度
有點像爆米香尬王子麵，上面會再加些蔬菜，淋上酸豆汁

15.培根熱狗堡，美國洛杉磯
就是我們常吃的大亨堡，只是多用一片培根裹著熱狗，上面再撒點洋蔥跟胡椒

回到開頭的問題，時淒會推薦肉圓！我們可能吃得習慣了，不覺得它是甚麼很厲害的東西，但是外國人來台灣，就該帶他們吃傳統米食～再加上甜辣醬又是種超萬能的調味料，不可能有人吃了以後會搖頭的啦！