「蛋餅沾番茄醬」才是絕配!韓綜大篇幅介紹台式早點 主持人吃不停
文/紅豆Q粉粿
這幾年,來台的韓國觀光客人數似乎早已多過大陸遊客,台灣美食、景點也逐漸在韓國當地掀起討論。
最近,南韓綜藝節目「One Night Food Trip 2018」派出節目人員實地走訪台灣一趟,以「台式早點」作為節目主題。節目人員到台灣傳統早餐店買早餐,毫不猶豫地點了蛋餅和豆漿,因為韓國網友都瘋傳,這是台式早點最完美的組合。
其實韓國本身也有自產豆漿,但和台灣豆漿不同的地方在於,韓國豆漿包裝較商業化、是罐裝的,口味也偏甜、滑順,但台灣的不僅有天然豆香,甚至有微微焦香,對韓國人來說,口感更真實好喝,南韓人甚至稱台灣的豆漿為「豆腐系飲料」。
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節目主持人是這樣形容的,「喝下去會有淡淡的豆味,緊接著會有砂糖焦香甜味。」
緊接著,節目人員品嚐總匯蛋餅,裡頭包進起司、玉米、培根,料多味美!主持人說,「台灣蛋餅餡料多,像這個口味一次可以吃到三種料,再配一口滑順香濃豆漿,一定要試試!」
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其中,節目中有一幕,對台灣民眾來說似乎比較不同,韓國民眾吃蛋餅時,偏好沾番茄醬吃,而不是傳統醬油,他們認為,加了番茄醬、甜辣醬的蛋餅,吃起來有甜有辣,比較不會死鹹,口味層次豐富,也比較爽口。
沒想到,我們每天早上都吃的普通台式早點,竟成功擄獲了韓國遊客的味蕾~蛋餅和豆漿,也意外成了「台灣之光」吧?XD
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