餓!日本飆高溫用汽車板金「煎文字燒」 56℃培根被烤出肉汁
最近日本天氣熱到常常上新聞,動不動就飆破40度、甚至導致許多人中暑,連鴿子走在路上都熱得跳腳了。前幾天才有人挑戰在車上煎火腿,現在又有日本人異想天開,連文字燒都玩起來啦!
被曬得燒燙的車子板金要煎個蛋或火腿應該沒問題,但真的連文字燒都可以嗎?這天日本的室外溫度來到了攝氏34.5度,而車子被太陽加熱後也來到攝氏56度。
首先他們試了烤熟培根,在烈日與熱燙的板金加持下,過了15分鐘後所有培根都冒出鮮嫩的肉汁來啦!試吃之後他們也說真的很好吃!
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接下來就輪到重頭戲文字燒了,首先在車子上用鋁箔紙圍出一個半圓,先將高麗菜絲炒熟,然後在菜絲中間鏟出一個洞、加入麵糊與各種料。
等到煎了一會兒後,就可以拿起文字燒專用的小鏟子鏟起一小塊來吃吃看啦~但即使是烈日毒辣辣的燒燙著,還是難以讓麵糊被烤熟。雖然整體有點生,高麗菜絲的味道卻不錯。
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不過為了吃這麼一口文字燒,要在烈日底下站這麼久,沒餓死也會先中暑熱死吧......
via soranews24
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