吃早餐不一定健康！食物不夠好「只要4天就變笨」

文／深海大花枝

酸酸們今天有吃早餐嗎？從小我們就聽過無數關於早餐的好處，但，其實每天吃早餐，也不一定會讓你比較健康，甚至還會變笨。

一份刊登在《美國臨床營養學雜誌》的研究表示，如果你吃的早餐「太油太甜，那麼只需要四頓，就會讓大腦發生明顯的變化。

[廣告] 請繼續往下閱讀

你的大腦會開始出現學習能力／記憶力的缺陷，記不住事情、看不懂文章......換句話說，你完完全全就是變笨了。而且這些大腦變化，與醫學上超重與肥胖的人所出現的相似。

其中一名研究員Dominic Tran表示：「血糖濃度的波動，可能會對身體的葡萄糖代謝造成負面影響，甚至影響腦胰島素訊號」。而且，不健康的早餐還會影響人們對饑餓與飽腹的判斷，讓你一不小心就吃得更多、更胖。

而另一項由牛津大學主導的研究，也有類似的結論。這項研究發現，一個健康的成年人，只需要連吃五天高脂肪的飲食，注意力和記憶力就會受到損害。

[廣告] 請繼續往下閱讀

所以......說不定你其實是個被上天埋沒的天才，只是吃了太多垃圾食物而已呢？

【花枝與小夥伴的愉快日常】←從深海來到陸上工作的花枝枝，擅長吐槽，最喜歡寫奇奇怪怪的東西。今天也為了海陸交流而努力發文，快來參觀花枝家吧！

[via dailymail]