白菜長黑點「不是被蟲咬」 有洞才是抗壓力證明 要滿懷感激吃乾淨
又到了吃火鍋的季節了,我是一個吃火果喜歡吃大量青菜的人,高麗菜、小白菜、青江菜等等,反正有什麼菜就吃什麼菜!
但大家有沒有發現,白菜上面都會有一點一點黑黑的東西,媽媽都說那不是發霉,可是問了那是什麼,好像也沒人知道為什麼會有黑點點。
推特帳號@KOKKAEN_PR就說明了關於白菜上面的黑點點,不是生病不是發霉也不是被蟲咬,那個是白菜努力生長留下的痕跡呢!
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「白菜上出現的黑點,不是發霉不是生病也不是蟲咬而是叫做『ゴマ症(芝麻症)』的生理障礙,吃下去完全無害!雖然是因為栽培中的壓力造成,但不影響味道還是很好吃。」
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什麼叫做生長中出現的壓力啦XD,就像我們出社會前會先被課業壓力輾壓一輪,之後再被職場壓力再次輾壓一樣嗎(笑),推文中也解釋了白菜的壓力來源。
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「肥料中的氮含量過多或是太寒冷都可能造成白菜的壓力,想到白菜也是在壓力中努力活過來的,就莫名有股親切感呢。」
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「白菜在收成之後還是繼續成長,所以無論收成後多漂亮的白菜也可能因為放在冰箱裡而出現黑點,即使看到也別在意,味道是一樣美味的!」
原來!!白菜在進冰箱後還是會繼續成長啊啊啊啊,看來我小看了他的生命力了QQ,以後在吃白菜的時候,我會抱著感恩的心和他說:「謝謝你努力成長了,我會好好吃完的。」
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