南北肉粽大比拼！北部粽好吃在哪？　大學生妙答：3D油飯就是爽

2019年06月7日 11:10

端午吃粽子是許多人每年必備的儀式，而肉粽口味又因為地域性有不同的差異，北部粽鹹香十足南部粽口感Q軟，都各有擁護者，而對台灣年輕人來說，他們心目中美味的粽子會是哪一種？

由 1,259位大學生做答的調查問道：「端午節要到了，台灣的粽子到底是北部粽較強還是南部粽是王道呢？！」

▲究竟北部粽和南部粽，哪一個才是王道呢？（圖／記者張一中攝）

結果出爐，南部粽獲得近6成的票數，投給南部粽的學生表示南部粽「料多實在」、「黏稠度是王道」、「有蛋黃不會有奇怪的東西」、「土豆粉加醬超好吃北部粽算什麼」，亦有人直接表明北部粽不合胃口因為「好油」以及「根本是米糕包進粽葉裡不是粽子」，更有學生直接嗆說「我不知道北部有肉粽」。

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▲南部粽比北部粽獲得更多大學生喜愛。（圖／Zuvio校園提供，請勿隨意翻拍，以免侵權，下同。）

▲ 南部粽的支持者多是無法接受北部粽如同油飯般的口味。

另方面，選擇北部粽的學生則認為，南部粽的口感「黏黏的噁心」、「太水」、「飯不像飯難吃死了」，還有人形容南部粽的飯就像是麻糬，直言：「包麻糬的才不是粽子」，而南部粽支持者所嫌棄的「油飯」口感，恰好是不少北部粽愛好者的「心頭好」，例如有學生就點出：「我喜歡油飯」、「飯粒粒分明」、「粒粒分明有味道」、「3D油飯就是爽」。

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▲ 北部粽像是油飯的口感恰好是許多學生喜歡它的原因。

[VIA] Zuvio校園

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