吃素照練成館長身材　關鍵補品大公開：蛋白粉只是入門

文／艾利漫遊中

艾利我都有定期到健身房運動的習慣，有時也會記得同時段固定去的常客，有些人聊了開來就變朋友囉～互相打氣跟鼓勵，偶爾還會發現彼此有共同的好友，What a small world！

其中就有一個朋友壯壯的，但幾次約他一起吃晚餐都被他婉拒，本來以為他有女友還是男友（嗯！祝福，很可以ε٩(๑> ₃ <)۶з），後來細問之下才了解，原來他吃素啊！但在一般人的觀念裡，吃素……到底要怎麼練？這位大哥於是好好跟我解釋了一番，原來想練壯壯，也是可以吃一些輔助營養劑的！

1. 蛋白粉：所有人都能吃的補品

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蛋白粉是最基礎的營養品，有很多種類。不只運動員，傷患、老人、孕婦、勞累的上班族都可以沖泡蛋白粉來補充營養。但蛋白粉只是一種蛋白質來源，沒有直接的增肌作用；比方「乳清蛋白」就是從牛奶中提煉出來，並沒有特別神奇之處；事實上蛋白粉只是方便補充蛋白質，真正想獲得充足的營養請攝取正常的蛋豆魚肉類！

2. 肌酸：增強版補充品

肌酸可以促進ATP（三磷酸腺苷，一種能量複合物）的合成，而ATP則是我們運動時的能量來源。各位除了在訓練前服用肌酸，訓練後也可以補充一點！

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最常見的肌酸有這三種——

一水肌酸（Creatine monohydrate）：又稱第一代肌酸，是目前使用最普遍的肌酸，也是經過最多研究的肌酸。

蘋果酸肌酸（Creatine malate）：對腸胃最友善的酸。吃其他肌酸會不舒服的，可以使用這款。

鹽酸肌酸（Creatine HCL）：想追求更進階的肌酸，就可以試試這款。

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但是艾利要提醒各位，肌酸跟蛋白粉不同，攝取過量會造成身體的負擔，不是愈多愈好喔┌|◎o◎|┘

3. 胺基酸：進階款補充品

健身人士最常服用的是這兩種：支鏈胺基酸與谷氨醯胺。

這兩種都屬於胺基酸。支鏈胺基酸具有更強的「促進蛋白質合成」的效果，而谷氨醯胺則在某種程度上，能夠「抵抗肌肉分解」的功效。

跟肌酸一樣，切記避免攝取過量٩(ŏ﹏ŏ、)۶

4. 類固醇：暗黑健身界的大熱門

相信大家都有所耳聞吧，每當看到肌肉太過巨大的漢子，總有人懷疑他是否偷偷使用類固醇……不多說，類固醇就是外掛級的、健美比賽都禁用的黑魔法。外國有經過實驗，即使只作最簡單的運動訓練，服用類固醇後所提升的肌肉程度，是誇張的多。但是，濫用類固醇會導致賀爾蒙失調、骨質疏鬆、肝臟受損、心臟損傷、性冷感與禿頭等等多不勝數的副作用_(´ཀ`」∠)_

類固醇，艾利真的是不建議大家碰啦～最後在這裡要提醒各位，服用任何營養補充劑前，都請先斟酌自己的運動強度與身體狀況，才能使用喔！

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