運氣是房務員的一切！ 夥伴幹小費算你衰 遇錯客人注定枯燥乏味
文／老派假文青
我是剛畢業的大學生，正在美國的Bryce Canyon（布萊斯峽谷）打工度假。
國家公園的工作種類相近，有房務清潔、餐廳助手、商店收銀、櫃檯諮詢等等，台灣人主要分到的是房務和餐廳，而我的工作便是房務。
坦白說，我一開始真的蠻排斥做房務。有些人還沒到美國就已知道自己的職位，我則是待定的，雇主只說了會是餐廳內場、外場或是房務，一切還有轉圜餘地。
[廣告] 請繼續往下閱讀
一直到搭飛機時，我都祈禱不要做House keeping，只想當Restaurant assistant，覺得自己的餐飲經驗還算豐富，能夠儘快上手，也喜歡和客人互動、待在食物堆的感覺。也許是先前爬了太多文，看著大家說房務多麼疲累，既枯燥又乏味，導致先入為主的抗拒。
▲我的制服是白色的Polo衫和黑褲，因為我都跪著鋪床，有天褲子直接破成潮褲⋯⋯（圖／老派假文青提供，請勿隨意翻拍，以免侵權，下同。）
房務的工作內容，不外乎是整理床鋪和清潔廁所，看似簡單卻不少細節，要做到「快、狠、準」需要一番練習。上班時可以跟客人聊天，得到他們歡心可能拿到額外的小費。
我喜歡自己整理整個房間的時光，擁有完整的時間與空間，得以播放熟悉的歌單，不停地自我對話，將許多朋友的名字掏出來曬一曬，細數近幾年的變化，思考過去和未來的銜接，穩定和安逸給予我極度的平靜。
[廣告] 請繼續往下閱讀
我也喜歡和客人互動，嘗試多說英文，和觀察行李猜測他們的生活——樂愛數獨的退休夫妻、為小玩偶鋪床的五歲萌娃、早晨習慣吃玉米脆片的兄弟檔等等。如同某一期的大誌雜誌，拍攝了每個人一天所需的物件，用以歸納其生活型態與習性，這樣的「猜房客」遊戲是我的小小樂趣。
▲老夫妻擺在床頭的填單字遊戲，大概是睡前或晨間的悠閒休憩。
而每天打開房門都是開寶箱，期待桌上出現幾張小費，好奇冰箱是否滯留酒水，有摃龜多日、失落透頂的時候，也有滿心感動、歡樂玩耍的時候，不同的夥伴和客人帶來不同的感受。
矛盾的是，雖然美國以小費文化聞名，當地人卻鮮少放錢，有則出手闊綽，留下十五、二十元；亞洲人的性格客氣節儉，給的不是兩塊、就是五塊。我對小費的態度是「bonus」，有是幸運，沒是常態，盡可能排除得失心，避免反應牽連情緒，過於走心。但有時看同事左手一袋啤酒，右手一袋食物，口袋不知道多少張鈔票，自己徒有空空兩串蕉，真的很難不去做比較。
[廣告] 請繼續往下閱讀
▲▼有天我幫妹妹的小玩偶鋪床，隔天拿到來自小老鼠的小費！直接被萌翻！雖然那天我沒有班，是同事拿到錢，但那份被萌到的快樂是超值的❤️
「LUCK determines everything. Partner determines emotion.」運氣是房務員的一切，撿到寶是快樂來源，搭班的夥伴更是整日的關鍵。
一個區域通常由一到兩位房務員負責，一個人時疲憊卻能拿到較多小費，兩個人時要交給命運決定——按常理兩人會對分小費，但據說有些人會幹走小費，表面上說今天沒有撿到錢，實則暗槓不說。當許多人都說同一位同事不給小費，而你跟他上班也真都沒小費時，就會把謠言當作真正的偏見，開始祈禱不要和他搭班了。
由於同事不少，排列組合之下有多種可能，看班表也是種驚喜包。對我而言，和不同人搭班是觀察不同個性，從相異的個體上找出相似與差異，揣摩所喜歡的氣息，借鏡不討喜的特性。
以我挺喜歡的立陶宛三仙女為例，歐洲臉孔的精緻度即令人驚艷，三仙女更有股脫俗氣質，穿起便服像本活體zara雜誌，笑開懷時自然卻不失態，講得一口流利英文，工作動作順暢俐落，毫不拖泥帶水，搭起班時光匆匆，歡樂與效率同步，最重要的是，當仙女幫忙其他區域時，都會將小費全額拿給該區負責人！儘管負責人想要拆半金額，仙女也堅決拒絕。談錢有時過於傷感情，仙女的這份傲氣讓我佩服不已，也警惕自己比照辦理。
原先我對「立陶宛」這個國家沒有特殊的情懷，也沒有過多的印象，卻因為喜愛這三位小仙女，進而引發對於該國的興趣，也許我們的言行舉止也影響著他人對於台灣的觀感吧（好奇在外國人眼裡亞洲人是否也美若天仙呢）！
不同國家的人們增添了不同的風味，這也是到國外生活的樂趣之一呀！
【來老派假文青的粉絲頁點讚～裡面給你更多故事、音樂與溫度♡】
旅遊美食│主題投稿 好吃好玩不藏私，快來投稿分享！