蛋糕粉+汽水，輕鬆做出低卡懶人蛋糕
本凹其實覺得許多女人都是有兩個胃的生物，前幾天本凹跟一個女性朋友吃飯，吃的是鹹的義大利麵，後來去逛街，朋友又說想要吃冰淇淋鬆餅，令本凹不禁驚訝的說：你還沒吃飽喔？
當然啦，本凹有時候休假的時候，下午閒閒沒事就會想要吃點甜的，一邊吃一邊看書，真是最棒的享受！可是相信不少愛美女性都會很擔心一件事情，那就是吃甜點吃到變胖！這時候就可以考慮自己來做甜點啦。
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最近在影音網站Youtube上面就有個關於低卡蛋糕的輕鬆製作方法，是知名影片製作團隊Mind Over Munch所上傳的，影片中號稱只要準備好Betty Crocker蛋糕粉及汽水，就可以超輕鬆做出懶人蛋糕，連放雞蛋或是奶油都不必！
首先你需要準備這些材料：
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Betty Crocker蛋糕粉(影片中選用的款式是Super Moist White cake mix這款 )
低卡汽水或蘇打水
烤箱一個
Betty Crocker蛋糕粉在國外是很受歡迎的一種食材，它可以讓完全不會烤蛋糕的人輕鬆做出自己的第一塊蛋糕，因為盒子上面都已經印好詳細作法，還有份量都已經先預配好，吸引不少廚藝苦手的人試著做出屬於自己的第一塊蛋糕。
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但是在這次的蛋糕作法中，你只需要把蛋糕粉倒進碗中，加水攪拌均勻，然後倒進汽水混合後，放進烤箱烤20分鐘就可以輕鬆完成蛋糕了。
經過烘培後所做出來的蛋糕就長成這個樣子，可以依照自己喜好在蛋糕上面抹各式各樣的醬料，影片中的示範者是以巧克力醬為主。
一起來看看影片中的主持人怎麼做出低卡懶人蛋糕吧～
至於這個蛋糕真的是有比較低卡嗎？在原本的蛋糕粉配方中，每片蛋糕有228卡路里，脂肪含量10公克。可是如果用影片中的水蜜桃芒果汽水來代替，每片蛋糕就只有160卡路里，脂肪也只有3公克而已，可以說是差異相當大。
當然，如果想要改變口味的話，只要放入各種不同口味的汽水就可以了，以下是一些實際研究出來的搭配方法，酸酸們也可以試著做做看。
檸檬味蛋糕粉+雪碧
巧克力蛋糕粉+低卡可樂
肉桂香料蛋糕粉+薑汁汽水
法式香草蛋糕粉+橘子口味汽水
酸酸們看到這些低卡懶人蛋糕做法有沒有很心動呢？只要你家有烤箱的話，不妨也趕快去買個蛋糕粉來做做看吧，還可以自行研發新口味，超適合假日沒事想要玩烹飪的人！
VIA Youtube 與 Huffintonpost 與 Adaymag
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