同卵雙胞胎「葷素挑戰」　不吃肉注意力變集中　苦笑：性慾也降低了

遇到雙胞胎使你感到困擾嗎？沒有辦法分辨？英國知名雙胞胎Turner於今年1月至3月，進行飲食實驗，12週內一人吃全素一人吃葷，身體及精神都產生了有趣的變化。

雨果•特納（Hugo Turner）和羅斯•特納（Ross Turner）為英國知名探險家。兩兄弟常以研究及慈善為目的，於世界各地冒險。這次他們跨領域，以自己做為實驗，研究「素食對人體的影響」。

羅斯表示，「我們是同卵雙胞胎，因此可以降低基因比較因素。」

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雨果在實驗中全程吃素，身體變得更有活力，脂肪也明顯下降。實驗前，他的體重約84公斤，體脂肪為13%。實驗後，他的體重掉了兩公斤，體脂肪也下降到12%。

羅斯在實驗中則擔任吃葷的角色，明顯增長了4公斤的肌肉，體重最終來到86公斤，身體看起來較為精壯。但體脂肪也從一開始的13%，上升到15%。

兩位雙胞胎比起來，雨果的飲食習慣改變較大。雨果說：「開始吃素後，我發現我的注意力更集中，下午也比較不會感到精神不濟。」雨果解釋，他改吃大量的水果及堅果當飯後甜點，而不是洋芋片。

實驗後，研究員採樣雨果的糞便，分析他的「腸道微生物體」，發現吃素讓雨果大大得降低罹患「肥胖症」和「第二型糖尿病」的風險。

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此外，還有一個有趣的生裡變化！那就是雨果的「性慾」急速下降。「我不知道發生什麼事了，但我就是...失去它。但不一定在其他人身上會有一樣的影響。」

兩位兄弟決定在平日飲食中多添加植物性食物，並研究素食對長途跋涉旅行的好處。雨果說，「吃肉有吃肉的好處，吃素也有吃素的好處。我們決定將兩者結合起來。」特別是在零食方面，多加入素食食物，能讓精神變得更好。

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這真是一項有趣的實驗呢！尤其實驗者為型男雙胞胎，更加令人賞心悅目啊。

Via Insider