「一槍斃命最人道」　酪農堅持宰牛要狙擊：讓牠在最幸福時刻離開

用槍殺死一頭牛，聽起來很殘忍，其實可能更人道？德國一名40歲的酪農Christian Grommes，多年來堅持親自用來福槍狙擊飼養的乳牛，這並不是什麼變態的惡趣味，而是為了要讓牛牛走得沒有壓力。

依照現代酪農業的運作，乳牛一旦無法穩定分泌乳汁，將會被送往屠宰場，進入肉牛市場。飼養乳牛多年，Grommes發現當母牛要被送往屠宰場時，牠自己好像也明白將要發生什麼一般，明顯會感到恐懼不安。

為了讓牛牛的最後一天，可以免去「上刑場」的恐懼感，於是Grommes開始堅持自己自己送牠們最後一程。

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當挑選好的日子到了，他會給將要屠宰的牛找一塊獨立的區域，給牠準備豐盛的食物。當牛牛滿心雀躍、一頭埋進豐美的牧草時，Grommes就舉起已加裝消音管的來福槍，在其他牛隻也沒注意到的情況下，從遠處一槍送走牛牛。

Grommes說，他知道自己採取的方式是「非常規」的，但他相信這種方式比較人道。既然他身為酪農別無選擇，那起碼讓用心養大的牛牛們，可以在最開心的狀態下離開。

當然這種屠宰法一開始也是不被允許的，他花了5年的時間終於爭取成功，現在全德國大約有一百名酪農也採取這種方式，送自己飼養的乳牛最後一程。

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VIA DailyStar