找到放了120年的巧克力「氣味豐富」!考古學者形容:塊塊分明、看起來好吃
巧克力是許多人心目中最棒的甜食,然而,如果有塊巧克力放了120年,那風味想必已超乎想像…
據外媒《每日郵報》報導,近日澳洲國家圖書館公開了一盒封存120年的巧克力。這盒巧克力是澳洲詩人Andrew Barton'Banjo'Paterson的收藏,他是在1899年、任職戰地記者時,向英國軍人購買的。
而這盒巧克力其實是紀念禮物,是維多利亞女王特製、限量的紀念物,用來送給當時為國盡力、上戰場的士兵,巧克力盒上還刻印「祝福新年快樂,維多利亞。」的字樣,也有女王的頭像。
澳洲國家圖書館的保管室表示,巧克力基本上沒有受到劇烈的毀損,仍呈現整齊的塊狀,且打開時散發出特別、層次豐富的香氣,看起來仍是相當美味。
這塊巧克力將被列為館藏珍品、不販售也不拍賣,有專家評估,這盒巧克力確實保存完好,價值相當驚人。