這紅酒待過太空！　繞地球一圈「身價2795萬」品酒專家喝過：確實比較香

喝過洋墨水或許在職場上比較吃香，但紅酒去過太空會不會比較好喝呢？

歐洲一家新創公司「太空貨物無限公司」（Space Cargo Unlimited），在2019年時將12罐紅酒發射到國際太空站，為的就是探討，紅酒在太空環境熟成下會不會別有一番風味。

這12瓶的法國波爾多紅酒，繞了地球一年，在歷經438天又19小時的太空旅行之後，在今年1月初返回地球，而其中一瓶也將進行拍賣。

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根據佳士得（Christie）拍賣行預估，這支紅酒將會以100萬美元（約新台幣2795萬元）以上的價格賣出，而佳士得紅酒及烈酒部門主管Tim Tiptree認為，紅酒在太空中無重力的環境下熟成，經過法國品酒專家測試，和留在地球的同批紅酒相比，上過太空的口感較為柔和、香氣較濃，而乖乖留在地球上的，味道則比較年輕。

太空紅酒售出時，還會附贈同一支酒的地球版本、醒酒器、玻璃杯，以及用隕石製成的特殊開瓶器。拍賣所得將資助太空貨物無限公司未來的研究計畫，不過其他11瓶太空紅酒會不會陸續被拍賣，目前尚未得知。

據悉，將紅酒發射到國際太空站，原意是要研究外太空的農業潛力，測試植物在外太空的適應能力，希望藉此了解紅酒在太空中的熟成過程。

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via bbc