「鍵盤族」專屬DIY鬆餅下午茶 輸了真的可以吃鍵盤

悠閒假日待在家中,親手做點下午茶來吃是個不錯的選擇!如果喜歡有趣又新穎物品的酸酸,不妨可以參考這個款式的鬆餅機!

日本推特上一個用戶@fuwa_shop分享「鍵盤造型鬆餅機」,在外大多看到的鬆餅形狀都是圓形格狀,這個鍵盤烤盤利用鍵盤鍵的區隔當作造型,長長一個比圓形鬆餅分量還更大,再用喜歡的口味、果醬裝飾,就能變成專屬於自己的鍵盤鬆餅了!

▼加上英文字母或注音會更有感!

▼吃不下那麼大片,也可以選擇只烤一點點的量

鬆餅的製作方式很簡單,準備的食材有:

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1.低筋麵粉200g
2.速發酵母2g
3.無鹽奶油14g
4.鮮奶220g
5.砂糖30g
6.雞蛋2顆

接著製作方法如下:

Step1:將無鹽奶油隔水融化備用,並將砂糖和雞蛋攪拌在一起

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Step2:將鮮奶和融好的奶油倒進打散的雞蛋裡

Step3:將酵母和低筋麵粉均勻攪和

Step4:將鮮奶雞蛋倒進麵粉裡,用攪拌棒攪和在一起,不需要過度攪和,均勻就好

Step5:製作好的麵糊蓋上保鮮膜放進冷藏4-5個小時,等待發酵後才能使用

▼怕單一口味太大片會膩,也可以疊用三種不同口味,從左至右分別是原味、紅龍果和抹茶

用鬆餅盤烤鬆餅時,建議上下兩面都得塗抹奶油,並在下層放上麵糊後一分鐘再蓋上上層,這樣的鬆餅才會蓬鬆。

鍵盤的造型除了很適合當特色下午茶外,常常需要透過打字上班的酸酸,配著吃也很有感覺,配上自己喜歡的水果和果醬,在家輕鬆吃甜點,度過疫情在家無聊發呆的日子吧!

雖然造型很可愛,但這個鍵盤鬆餅機的價格也不是非常便宜,一個要價69美元(新台幣近2000元),近來已售罄,可以隨時留意TheKeyBoardWaffleiron官網,未來還有釋出就能再買!

撰稿後記
這個鍵盤造型好像很適合我們鍵盤大檸檬餒!

via twitter、thekeyboardwaffleiron