印度阿薩姆茶葉「金黃色茶湯」超稀有　1公斤3.8萬價格創新高

印度盛產兩種紅茶，一種是大吉嶺紅茶，另一種是阿薩姆紅茶，不過茶葉價格區間差異大，日前印度拍賣一款有機紅茶葉價格一公斤高達10萬盧比（約新台幣3.8萬元）。

這款茶名叫Pabhojan Gold Tea，是來自印度阿薩姆邦Golaghat區的稀有有機茶，拍賣時1公斤金額高達10萬盧比（約新台幣3.8萬元），是今年茶葉拍賣中最高價位，茶葉拍賣中心的官員表示，這款茶葉是由當地的茶葉品牌Esah Tea所買下。

據了解，Pabhojan Gold Tea茶色偏黃，口感溫和，採用茶園採摘最優質的茶葉，搭配二次沖泡技巧製成，茶湯呈現金黃色，在紅茶中是相當罕見的色調。

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買家Esah Tea公司的執行長Bijit Sarma則表示，這種茶種相當稀有，對於專業的鑑賞家而言，是一種全新的體驗，也很開心能夠為客戶提供正宗且優質的茶葉。茶葉的生產者則表示：「我們生產稀有品種茶，也對創歷史新高的價格感到開心，這有助於阿薩姆紅茶重拾消費者信心，而這個品種也是因應挑剔的消費者、鑑賞家和買家所生產的。」

via indiatimes