網友動手做巧克力鮮奶麻糬　「成品出爐超像內臟」但吃起來意外美味

烹飪就是一種，想像中和實際上做出來有很大落差的事情，有時候明明都按照食譜，但就是會莫名失敗XDDD。日本一位網友アサカワ（@deep_ocean_walk ）發現冰箱裡的牛奶保存期限快到了，於是動手做巧克力鮮奶麻糬，沒想到成品竟然超像內臟XDDD。

他準備了鮮奶500毫升、片栗粉（日式太白粉）5湯匙和2大湯匙牛奶可可粉。先把片栗粉和牛奶可可粉加入鍋中攪拌至沒有結塊，然後分次加入鮮奶攪拌均勻，之後用小火加熱，變黏後關火，再將麻糬倒入擠花袋中，接著備一碗水，將麻糬以2~3公分長度擠到水裡，之後用濾網把水濾掉，放涼之後就完成了。

結果做出來的成品，因為鮮奶麻糬質地軟黏，放在擠花袋中沒辦法好好切斷，所以前後端都呈現細長狀，加上巧克力的顏色，連他本人都說：「呃？內臟？？？」

[廣告] 請繼續往下閱讀

一般台灣常見的鮮奶麻糬，好像都是一球、一塊或一坨（？），還真沒看過這種長相的鮮奶麻糬，如果不用擠花袋，直接從鍋子裡面倒進碗裡放涼，應該就會正常一點......嗎？XDDD（沒做過鮮奶麻糬的不負責任發言，歡迎廚藝高深的網友們指正！）

他吃完之後發表感想，雖然鮮奶麻糬的長相怪異，但是口感和味道上都正常，非常香甜可口，許多網友看到照片後還是忍不住吐槽：「這怎麼看都是內臟無誤」、「有點像是水蛭之類的東西」、「這到底是三……」，不過他也坦言，以後不想再做鮮奶麻糬了XDDDD。

via grapee

[廣告] 請繼續往下閱讀