老闆想賺硬接客?男控訴深夜到甕窯雞名店用餐 還沒吃完遭員工嗆:要走了沒

過節時分,若想到名店、知名餐廳用餐,大多需要排隊、等候較久,有的人會以預先訂位的方式,提早搶到位置,也有的人會選擇在非尖峰時刻到現場看看有沒有位置,然而今天文內這起消費糾紛,有網友就認為,應該是因為老闆自己想接客,而未考慮員工的立場才導致的……。

一名網友在爆怨公社發文指出,他於本月9日晚間10點多趕抵宜蘭知名甕窯雞店,當時他有先詢問是否還有營業,而店裡的人對他說「還有。」後來他便入座點餐,出餐速度也很快。

然而當原PO用餐約1小時候,店內一名男店員先是把手機音量播放的相當大聲,且看他好幾次,不僅還敲桌發出聲響,甚至自言自語說了一句,「是要走了沒?」

如此的狀況讓原PO不滿說道,「不想做不想等就不要接我們這組客人,你們可以快快樂樂收店下班,本來很開心還能吃到,吃到尾聲被弄得心情很糟,真是謝謝嘍。」

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原PO也提及,他自己本身也做過餐飲業工作,能夠理解那種想下班了但客人還未打算離開的想法,但他認為這樣的趕客方式很不好,對方若直接向他們提醒打烊時間,請他們加速用餐,會比較好。

聽了原PO的敘述後,有的網友說道,原PO如果知道店家快打烊了,應該直接外帶會比較好;但有不少人認同他的想法,店家若不想晚下班,就應該別接客,「造成消費者負面觀感,這種店還要開嗎?嫌客人太多,還是不差我這一個。」「既然要接,那就不要這樣態度吧。」「最討厭這種店家硬要賺,又催客人的。」

另也有網友深入說道,這應該就是所謂的「老闆想賺,但員工不想接」的餐飲業常見內部問題,「有時候不是員工問題呀!是老闆應要收呀,老闆收完客人就閃人了,就留員工下來免費加班呀!」「老闆就是想再接客,員工就是覺得耽誤下班時間,沒加班費的免費勞工。」「看也知道老闆硬要接,員工當然賭爛。」

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