800元生魚片竟用金屬托盤裝　推特熱議「高級食材該不該配高級擺盤？」

有些人認為，東西就是要對得起它的價格，如果食材昂貴，吃起來也確實好吃，但是擺盤卻很廉價，你能接受嗎？

日本推特網友@mikumo_hk日前到了一間鮪魚料理餐廳，而餐廳老闆本身就是地主，他進去用餐後，點了一份鮪魚生魚片，送上來發現8片就要3900日圓（約新台幣874元），價格不算太親民，吃下去確實好吃，但店內所有的服務通通都是自助式，讓他忍不住笑了出來。

他推估一塊生魚片約6平方公分，總共8片就是48平方公分，而這樣竟然要3900日圓（約新台幣874元），換算成1坪的話，就要270萬日圓（約新台幣60萬元）。

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他認為，如果店面是貸款開的，這樣子搞下去，絕對兩個禮拜就關門大吉，「但如果自己就是老闆的話，就可以想怎麼開就怎麼開」，當時他去的時候正好是午餐時段，就只有他一個客人，甚至店員還比客人多，足足有3個店員。他問了老闆之後，才知道原來是老闆吃到生魚片覺得很好吃，想要讓平民吃到，所以才開這間店。

貼文發出後引起熱議，很多人都像我一樣，羨慕有錢人94任性，想開什麼店就開下去，但也有人把焦點放在金屬托盤上……討論起「高級食材到底該不該配高級擺盤？」

「那盤子看起來毫無質感可言，請問是要給寵物吃飼料嗎？」「盤子很像是那種手術房，要摘除惡性腫瘤用的」、「看到那盤子我笑了」，但也有人覺得如果鮪魚本身有那個價值，就算用廉價盤子裝也可以接受。最後原po也坦言，這間店非常有趣，會想讓人一再回訪，因為知道這間店最後會怎麼樣（聽起來有點壞XD）。

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這讓我想到有些化妝品或保養品，明明不便宜，但外包裝就是給人一種很廉價的塑膠感，而且連一面鏡子都不給QAQ。

via 推特