火鍋店只開冬天?他疑惑這樣能回本嗎 網一面倒「絕對可以」:薑母鴨都這樣

天氣變冷,有越來越多人選擇吃火鍋,一名網友發現,常在入冬時看到許多新開的火鍋店,但冬天結束沒多久都關掉了,好奇只開冬天有辦法回本嗎?許多網友直呼「絕對可以」。

▲圖/取自unsplash,下同

一名網友在PTT發文表示,隨著台灣季節逐漸入冬,講到吃的,第一時間就會想到火鍋,原PO也聯想到,過去常在快入冬的時間看到不少新的火鍋店開幕,但蠻多都是冬天結束沒多久,店就關掉了,很好奇這是因為店家只打算賺冬天的錢,還是為了「止損」才會先收起來,「火鍋店只開冬天回的了本嗎?」

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許多網友都表示沒必要只開冬天,「火鍋一年四季都很多人在吃啊」、「夏天還是一堆人願意吃火鍋啊,能賺幹嘛不賺」、「台灣人那麼愛吃火鍋,夏天賣也會有人吃」、「可以,只是為啥不開整年啊,夏天明明也很多人吃」、「台灣人真的一年四季都愛火鍋,夏天冷氣夠強就好」、「我一年四季都在吃欸」。

也有人表示,很多羊肉爐、薑母鴨都是只賣冬天,不只回本絕對有賺:

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「羊肉爐、薑母鴨10月開門的真的有,夏天店面直接放著」

「之前我家開薑母鴨,一年營業五個月,回本沒問題」

「薑母鴨只開冬天還是賺翻」

「薑母鴨夏天真的都會改賣別的,要不然就關起來」

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「我家隔壁薑母鴨只開冬天,已經開很多年了,看起來是有賺」

「我家這邊有家薑母鴨夏天的時候會變成特賣會場地,也有直接就關著的」

「薑母鴨都是半年不開張,開張吃半年」

我家附近的羊肉爐真的只賣冬天,所以一看到開始營業,就立刻意識到冬天來啦ԅ(¯﹃¯ԅ)

via PTT