他透露阿公阿嬤「煮白飯超絕技巧」　免量杯看這裡就知道水量多少

酸酸們有自己煮過白米飯嗎？煮飯要軟硬適中，Q彈又不黏成團需要一些小技巧！

一名網友過去曾在臉書社團上上傳圖片分享，圖上正用電鍋在清潔白米，他表示：「阿公的智慧啊.....有人也是這樣煮飯嗎？是不是想你阿公阿嬤了」

只要將白米洗乾淨後，把手掌放在水面上，水面高度到手指第一指節的位置就是正確的水量！

▼原PO分享長輩煮米飯技巧。（圖／翻攝自Facebook／爆廢公社）

網友們紛紛表示：

[廣告] 請繼續往下閱讀

「阿嬤也是這樣教的」

「家裡的長輩也是用這招，比量杯還準」

[廣告] 請繼續往下閱讀

「+1，小時候阿嬤的傳承，想阿嬤了」

[廣告] 請繼續往下閱讀

「阿嬤是這麼教的，但要淹過手掌」

「水太少，要淹過第二關節一點點」

「我用手指不用手掌」

[廣告] 請繼續往下閱讀

「我是手指頭插進去耶，一指截」

撰稿後記
小編的阿嬤還會有一點點的沙拉油下去，會讓飯比較不容易黏成團～

via facebook