她問「自助火鍋店還要收服務費？」　網幫挺：人家要做的事很多

台灣雖然以不慣給小費的風氣聞名，但在不少餐廳中，仍然存在額外收取一成服務費的情況。

一名女網友在PTT的Gossiping板上，以「台灣餐飲的一成服務費是笑話嗎？」為題表示，最近光顧了一家火鍋店，一進門就自行找到座位，然後使用掃碼點餐系統自助點餐，該店使用機器人送餐，並提供自助吧和咖哩飯等選項。

不過，當她結帳時才有店員出面幫忙刷卡，這讓她感到困惑，並詢問是否這樣的情況也應被收取一成的服務費。她向網友們提問，台灣餐飲的服務費是否變成了笑話？

▼原PO疑惑火鍋店都是自助，為什麼還需要加收服務費。（圖／免費圖庫Pixabay）

網友們認為，服務生的工作不僅僅包括結帳，還有許多複雜的任務，因此收取服務費是合理的：

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「根據餐廳不同，有些可能將服務費分給內場和外場工作人員」

「為您做菜是一項服務」

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「您自己收拾碗筷和鍋子嗎？機器人從冰箱拿出食材嗎？碗筷是否自取？」

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「只要店員微笑就是服務。去香港一趟，就會明白每個臉都在比臭，找錢時還會把錢丟過來。」

然而，也有一些網友指出，餐飲費用和服務費用應該區分開來

「員工份內的工作不應被視為額外服務」

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「混用餐飲費用和服務費用的命名不妥」

「以前有店家也曾收取清潔費，後來改了名稱」

一些人則認為，相較於小費的不確定性，明確公布服務費用收取標準更加方便，例如在歐洲，經常因不知道該給多少小費而感到困擾，像台灣的公定價格制度，看起來相對簡單明瞭。

via PTT