用這2招「海苔30秒變回酥脆」 拯救軟爛濕潤找回原有口感
有時候做壽司、包飯捲時，海苔放在空氣中久了就會軟爛濕濕的，再也吃不到海苔原本的酥脆清爽口感，但現在本文要教大家3種方法，成功讓你的海苔起死回生XDD
Instagram一個日本媽媽@shi_bamama，分享日常生活中有用的生活小訣竅，接下來的方法可以選擇適合自己、不麻煩的方式，30秒內可以讓海苔變脆！
1.平底鍋煎準備一個平底鍋，不需要用油或其他調味料，直接烤乾海苔讓水分散發，海苔就會慢慢縮小變得酥脆。
可以摸摸看表面，如果覺得海苔摸起來可以了就把它撈出。
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準備盤子把海苔放上去，以600W微波爐加熱30秒就可以了，可以根據自己的感覺再多加10秒左右。
以上這兩種方法都能在短短的時間就完成，但海苔放在室溫下很快又會再濕掉，可以把海苔放進保鮮袋裡放進冰箱，不過要確定袋子裡的空氣排出，且拉鍊絕對要拉緊，就能保存了～
濕掉的海苔口感真的很不好，有時整包海苔的大包裝，孩子們吃完沒有封緊，海苔就會全部軟掉，現在只要這些簡單的方法就能拯救，如果手邊有海苔需要這項人工呼吸，趕快幫它試試XDD
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