韓國MZ世代「瘋吃糖葫蘆」問題　食物太甜、做成功超不容易

我們熟悉的街頭小吃「糖葫蘆」今年起在韓國引起騷動，許多MZ世代年輕人都瘋吃糖葫蘆（탕후루，韓文直翻中文發音），甚至全韓國光專賣糖葫蘆的店面就拓展到400多家，一夕之間糖葫蘆爆紅，也延伸出一些問題！

垃圾清潔

糖葫蘆是把水果用竹籤串成一串一串的方式販賣，在鬧區的街道上可能會有許多竹籤落地的狀況，產生許多不必要的垃圾。有些店主、店員就得自發性的在商家附近撿竹籤垃圾，才不會引起社會反感。

糖葫蘆太甜了

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韓國販賣的糖葫蘆種類非常多，幾乎是水果的東西都可以被拿來做成糖葫蘆XD 例如：砂糖橘、無籽葡萄、草莓、番茄、藍莓。橘子可以串成一整顆，或是分瓣來串，無籽葡萄也有很多不同的種類，因為糖葫蘆亮麗的外表，還有覺得本身是水果的錯覺，常常讓人覺得可以一次吃很多，但其實真的超甜。

▼串整顆橘子有夠大顆...好狂的吃法

若學生喜歡把糖葫蘆當作點心在吃，家長也會擔心對孩子們的健康造成影響，一次吃太多真的不好啊啊啊...

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嘗試做糖葫蘆，結果超容易失敗

許多人會在YouTube頻道、Instagram REELS上分享做糖葫蘆的影片，但糖葫蘆最重要的就是煮糖水超難控制，要在糖非常濃稠又不焦的狀況下，快速將串好的水果下去沾一圈。再放進冰水裡頭冷卻，或是直接放進冰箱。

但技巧控制不好，不僅糖衣吃起來味道不好，也浪費了很多水果，還把廚房都弄得亂七八糟，廚具黏踢踢，光收拾就超心累（小編小時候就做過，已經不玩了XDDD）乾脆去外面隨便買一串來吃最快。

許多大胃王、專拍ASMR的YouTuber也會挑戰吃超大量的糖葫蘆，但是失敗的機率也很高，因為糖葫蘆又甜又硬，吃到最後牙齒會很不舒服！畢竟還是用大量糖去做成的甜點，真的不宜過量啊QQ

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via naver、kpanews