日本多為冷便當！他好奇台灣人「能接受長期吃冷便當嗎」　鄉民搖頭：沒靈魂

與台灣不同，日本主流的便當都是冷的，當天烹煮、食用前無須再加熱，PTT一名網友看動畫時就被冷便當吸引，聯想到台灣還是以熱便當為主，好奇大家長期的話，能接受便當都是冷的嗎？

▲圖／翻攝自PTT，下同

PTT一名網友以「長期來說，你能接受冷便當嗎？」為題發文，表示日本以冷便當為主流，就是當天烹煮、食用前無須再加熱，盡量保存食物美味的方式，也曬出動畫《輝夜姬想讓人告白》裡面一些冷便當的特寫橋段，雖然台灣人也漸漸能接受日式冷便當了，但大多數人還是更習慣吃炸排骨、炸雞腿之類的熱便當。

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原PO也提到，許多人小時候應該都有在學校「蒸便當」的經驗，校內會設置大型蒸飯箱，中午時再由值日生抬便當回教室，雖然蒸完後的味道會受到影響，不過卻能保證用餐時是熱騰騰的，「日本其實有不少人羨慕台灣有蒸熱便當吃，反過來說，長期來講，你能接受大部分時候便當都是冷的嗎？」

許多網友都搖頭表示不適合台灣：

「冷掉的料理沒有靈魂」
「冷便當重點在不能太油」
「有選擇我一定吃熱的」
「氣候才是重點，擺兩小時就壞怎樣冷吃？」
「能啊，只是好吃的米冷掉更好吃，廉價的米冷掉不予置評」
「看裡面的菜吧，有些菜色冷了還是好吃」
「不要說長期，短期我都受不了」
「個人可以冷便當，但一定要配熱湯」
「可以，想想現在叫外送到了也沒多熱了」
「說真的能吃熱的誰會想吃冷的，至少遇過的日本人也喜歡吃熱的，冷食是沒辦法的折衷需求」
「醬菜類的才能冷食，台灣炒菜不適合」
「日本的冷便當，無論是菜色還是料理手法，都是有特別針對冷掉的狀態特別設計的，跟你拿台灣的便當，不加熱冷冷的吃，完全不是一回事……」
「可以，但菜色要適合，目前台灣大部分便當都不適合」
「日本冷便當會把汁水跟油處理好，不在裡面噁掉」

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去日本最不習慣的就是冷便當，吃完感覺肚子裡都冷冰冰的( ˘•ω•˘ )

via PTT

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