路人作燒賣…蒸籠直接上瓦斯爐發爐啦
文／約翰男農
不曉得各位酸酸有沒有下廚過？料理真的是一門大學問，絕對不是煮泡麵這麼簡單。
日本一個綜藝節目單元「平成の常識・やって！TRY」到街頭攔截路人，並且請他們挑戰現場烹煮一道料理。因為經常找到下廚經驗不多的年輕人，所以實際料理出來的食物也經常出人意料……
最近一次的料理題目是「燒賣」，引起了熱烈的討論。原因是，製作過程出了點問題……
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這次被攔下來挑戰製作燒賣的路人，是一名20歲的女大生，4月即將成為幼稚園老師，就算不是很懂料理，至少也是個細心的人吧？
料理經驗可能不是很多，但是起碼知道燒賣是要放在蒸籠裡面用蒸的，看樣子還是很有概念嘛！
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……等等等等等一下！是要直接放到瓦斯爐上面燒？！
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啊啊啊，雖然漢字寫作「燒賣」，但並不是要讓它燒起來的意思啊……
「啊，食譜上說要加水，人家忘記了，趕快加一下。」
▼不～要～啊～～～
最後料理的結果是這樣。
▼黑、黑暗料理啊…
不曉得大家有沒有用過蒸籠，不過要是有去買過蒸餃或小籠包，應該都有看過一疊疊蒸籠擺在爐上靠水氣蒸煮的樣子。
蒸籠正確的用法如下：要先把蒸籠淋濕、然後把鍋子裡的水煮沸，最後把蒸籠擺到沸騰的鍋子上，用熱氣蒸煮食物。
請大家不要再把媽媽的蒸籠直接拿到瓦斯爐上面燒了……
[ via livedoor ]
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