油鍋+水爆出範圍技,廚房最致命小錯

文/中東王子

Youtube頻道The Slow Mo Guys很喜歡嘗試做一些阿哩不搭的實驗,這次他們實驗將加熱的油鍋用水澆入,看看情況會如何?


▼首先將油倒入鍋子→倒到1/3鍋就行了→開火


▼然後等個20分鐘左右


▼時間到後~刺激啦!接下來將一杯水倒入油鍋中~~~~~~轟


▼怎麼變成「全畫面範圍技」啦~~~~


▼進入完整實驗


我想可能是因為水一倒下,水瞬間被氣化為水蒸氣,這時油就附著在這些水氣上,接觸到火之後,連鎖效應就變成一片火海了!

遇到這種情況不要慌張,拿起泡沫滅火器、小蘇打粉都是可以滅掉的。如果是家裡油鍋起火,趕快拿起鍋蓋蓋住油鍋,再用濕毛巾覆蓋鍋蓋之邊緣縫隙阻隔氧氣。所以千萬千萬不要拿水想澆熄油鍋,這只會讓情況更失控~~

VIA:youtube-The Slow Mo Guys

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