狂搖頭拉出「這一根」 神技嚇壞老外:從哪開始吃?

超會「扯」啦

麵條大家都有吃過,但整碗麵裡卻只有「一根麵」,可就沒這麼常見了。四川黃溪鎮裡有家「一根麵」,招牌就是一根不斷的麵條,歐美老外看見狀似瘋魔的超狂「拉麵舞」是如癡如醉,但麵端上桌,卻不知道從何入口。

「一根麵」又叫作「長壽麵、長久麵」是發源於宋朝的四川小吃,早期多在祝壽、結婚上食用,長長久久有福氣不斷的好兆頭。但這套「拉麵神技」實在太難學,現代幾乎都失傳了。

影片裡這間一根麵店,門口師傅擺明了我94狂,整個人陶醉在「跳著」拉麵的神韻中,手上麵條還不會斷,真的是很扯~很會扯。

俗話說高手在民間,歐美老外到這間店吃麵,光是看拉麵過程就看呆了,麵煮好了端上桌,還不知道從哪頭開始吃。

小宇宙來教大家吃「一根麵」,其實這根麵是要找個心儀的對象,一人從一端開始吃,如果對方中途先咬斷麵條,就代表你告白失敗囉~小宇宙沒有開玩笑,古代人為了告白想出一根麵,真的蠻別出心裁的呢。

[via Youtube]

關鍵字: 一根麵拉麵中國美食名產麵食福氣轉轉小宇宙

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