文/時淒宮分
不知道酸酸們會不會這樣,時淒每次去吃義大利麵,只要看見料理名稱上有「蕈菇」字樣的就一定會點,根本克制不住。沒錯~它們就是有這樣的魔力,但如果是下面這些標準一副「我有毒」模樣的蘑菇,你們還會吃嗎?
▼血齒菌(Hydnellum peckii)─無毒,不可食
▼黃金果凍菌(Tremella mesenterica)─無毒,可食
▼竹笙(Phallus indusiatus)─無毒,可食
▼紫色詐欺者(Laccaria amethystina)─無毒,可食
▼螢光小菇(Mycena chlorophos)─無毒,不建議食用
▼天藍色蘑菇(Entoloma hochstetteri)─毒性未知,不建議食用
▼狗蛇頭菌(Mutinus caninus)─有毒,不可食
▼雲芝(Trametes versicolor)─無毒,可食
▼惡魔的雪茄(Chorioactis geaster)─毒性、可食性未知
▼鹿花菌(Gyromitra esculenta)─有毒,但在某些地區會食用
▼藍綠乳菇(Lactarius indigo)─無毒,可食
▼橘黃刺杯菌(Cookeina speciosa)─有毒,不可食
▼毒蠅傘(Amanita muscaria)─有毒,不可食
▼炫藍蘑菇(Mycena interrupta)─毒性未知,據說吃了以後眼睛會變藍色
▼玫耳(Rhodotus palmatus)─毒性、可食性未知
▼凱薩蘑菇(Amanita caesarea)─無毒,可食
▼紅星頭菌(Aseroe rubra)─毒性、可食性未知
▼堇紫珊瑚菌(Clavaria zollingeri)─毒性、可食性未知
▼冬蟲夏草(Cordyceps ophioglossoides)─無毒,可食
▼鱗皮扇菇(Panellus stipticus)─有毒,不可食,但可磨成粉外敷
▼角擬鎖瑚菌(Clavulinopsis corniculata)─無毒,可食,但實用價值不高
可惡啊,看完這些蕈菇以後竟然有點肚子餓了,決定待會去吃三菇大餐!
via ebaums world
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