你眼前出現的一塊紅色的木頭,小販神采飛揚地告訴你這東西有多好吃。說時遲那時快,你看見小販把木頭分開,然後這就映入你眼簾:無數被拉長的蟲子、就像鼻涕一樣黏稠。打開時的撕扯感,讓你覺得牠們好像是樹木的血管,活生生被扯開。
▼記得一定要點這個影片
這是菲律賓最恐怖的美食:「樹蟲」(Tamilok)。
不過先別急著慘叫,雖然牠們被叫作樹蟲,卻不是蟲子,而比較接近海鮮類。牠們是蛀船蛤科的海洋動物,會有這個名字,就是因為牠們會鑽進浸在海水的木頭製品,最後使其腐爛。
▼當然啦,牠們看起來還是滿噁心的......
讀到這裡,聰明的你(如果還沒被噁到失去智商的話)可能就會想,既然牠們是海鮮,那就算木頭是從海裡撈上來的好了,為什麼世界上其他國家沒有這種食物呢?
當然,也許其他人還沒想到牠們可以吃。不過主要可以吃到樹蟲的巴拉望有著四﹒六萬公頃的紅樹林,而其中潮濕的紅木棲息著大量樹蟲,這就是為什麼。
▼聽說抓到就生吃最棒了
大部分嚐過的人,都說吃起來就像生蠔,或是比較軟趴趴的花枝。當然了,現在你已經知道牠們是海鮮,所以比起認為牠是蟲子,味道像海鮮聽起來也不那麼讓人驚訝。
雖然牠們看起來實在很噁心,不過呢,CNN電視台曾辦過世界最噁心食物票選,結果第一名是皮蛋,第二名才是這個菲律賓樹蟲。既然你覺得皮蛋還不錯吃,那......這個應該也不差吧?
【花枝與小夥伴的愉快日常】←從深海來到陸上工作的花枝枝,擅長吐槽,最喜歡寫奇奇怪怪的東西。今天也為了海陸交流而努力發文,快來參觀花枝家吧!
[via metro]