最近日本有款香蕉在全球掀起了一股熱潮,因為日本本身國家的緯度較高,天氣較為乾冷,不適合種植熱帶水果,所以高達99%以上的香蕉都是從國外進口,像是菲律賓、瓜地馬拉、台灣等地方。但在日本少數的國產香蕉裡,出現了一款可以連皮吃的香蕉—驚人香蕉(もんげーバナナ)
這款香蕉是由岡山縣的農場培育,它的特點是比一般香蕉更香甜,擁有24.8的高糖度(一般香蕉只有18.3度),嚐起來的味道近似鳳梨。而且,香蕉皮薄不需剝皮即可食用,更含有維他命B6以及與血清素,有助維持睡眠質素及穩定情緒。該農場使用的特殊方法「凍結解凍覚醒法」來培育古代品種的香蕉,讓香蕉能夠在日本的涼爽氣候下生長。去年11月份,農場終於種植成功。它的全名為「もんげーバナナ」(驚人香蕉),而「もんげー」在岡山縣方言的意思是厲害、驚人。
這款驚人香蕉戰勝了熱帶水果的天敵「氣候」,讓熱帶水果終於可以在較低溫度的環境下生長。但它的價格不便宜(1條648円,174台幣),每週更只限量十條,即使想吃也未必有機會吃到,基本上根本是有價無市的狀態。另外,日本人當然不會放過這個商機,他們將這款驚人香蕉切片做成三明治販售,銷量極佳。
▲驚人香蕉切片做成的三明治
▲在日本攤位完售的告示牌
這款驚人香蕉的美名更傳到美國去,讓美國多個媒體報導這款「もんげーバナナ」,包括《New York Post》、《Cosmopolitan》、《Mashable》等等。由於驚人香蕉的生產成本高,暫時只能以小型規模生產。但是,農場亦說「我們正討論出口香蕉到美國,只要花多一點時間就有可能達成。」由種植成功開始已經有不少日本媒體報導,現在因為外國媒體留意到這件商品,等於從國外又再紅回日本一次。
▲美國紐約時報報導此款驚人香蕉的新聞
小熊是覺得台灣的香蕉就很好吃了,但如果今天有款香蕉可以不用剝皮就可以直接吃,小熊應該會很開心吧,畢竟吃水果最討厭的就是有籽或要剝皮了♡
VIA orangehoppe.com