文／法式軟糖
古典制約（或稱巴夫洛夫制約、反應制約），相信大家都有聽過，意指兩件事物若經常伴隨著出現，爾後即使只出現單一事物，也會自動帶出對另一個事物的反應。
最有名的例子，便是俄國心理學家巴夫洛夫（Dr. Ivan Pavlov）以狗做的「唾液制約反射實驗」。但你知道嗎？這個家喻戶曉的實驗，最早的實驗對象不是狗，而是巴夫洛夫的親弟弟。
（圖:古典制約實驗／wikipedia）
先來說說這個著名的實驗，巴夫洛夫找來一隻狗，每次餵狗吃東西時會順帶搖搖鈴鐺，久而久之，這隻狗便將「搖鈴鐺」與「吃東西」連結在一起，之後只要鈴鐺一響，不管有沒有食物，狗都會不自覺地流下口水。
此實驗對科學界有諸多貢獻，心理學家甚至從古典制約理論，推導出多種心理治療的方法。德高望重的巴夫洛夫，成為俄國第一個榮獲諾貝爾獎的科學家。身處蘇聯時代的他，曾公然指責共產政府：「我不會為了你們所做的社會實驗犧牲一隻青蛙的後腿！」然而，21世紀，在巴夫洛夫過世近70年後，以弟弟為實驗的秘密過往，再次被提起。
（圖：巴夫洛夫／wikipedia）
1903年春天，巴夫洛夫與父母親，以及弟弟尼古拉（Nikolai），一同出席聖彼得堡的週日午餐聚會。尼古拉是一名失業的帽子設計師，哥哥的功成名令他很不是滋味，甚至到了厭恨的地步。母親似乎察覺到兄弟鬩牆的跡象，竟然在聚會中向巴夫洛夫提議：「你為什麼要用狗做實驗，而不是弟弟？」她甚至天真地說：「他流口水的效果（比狗）更好。」巴夫洛夫感到無奈，他以眼神向父親求助，沒想到父親順從地說：「對啊，我覺得這對你們兄弟都有幫助。」
就這樣，尼古拉以「實驗品」的角色進到實驗室。實驗室一開始，兄弟兩人劍拔弩張，空氣中彌漫著一股濃郁的硝煙味－尼古拉對實驗材料感到不悅，他指定要吃白鯨魚子醬，認為只有「高級食物」能讓自己流口水；而巴夫洛夫則對這個「實驗品」感到不滿，他寧可對方是一隻沒意見的小狗。
（圖:巴夫洛夫與同事在對狗進行實驗／wikimedia）
經過幾番爭吵後，他們最終確定實驗材料為油炸麵包片。實驗的前兩天，弟弟的唾液反射出奇地好。然而到了第3天，巴夫洛夫進到實驗的下一個階段，他搖搖鈴噹，卻沒有提供麵包片。弟弟不停地流口水，肚子餓到頭暈眼花，最後竟然衝動拉起袖子，把哥哥打到送醫院。
母親聽聞消息趕到醫院，卻指著受傷的巴夫洛夫大罵：「你在想什麼，為什麼搖了鈴，卻沒有餵他！」接著說：「你明明知道尼古拉餓的時候脾氣很差啊！」（這樣妳為什麼還要把他送到實驗室啊＠＠）
（圖:俄羅斯巴夫洛夫博物館的牧羊犬雕像／wikimedia）
尼古拉逢人就提起這段實驗，甚至炫耀著說，哥哥巴夫洛夫只是將實驗結果記錄下來罷了，大言不慚表示：「我才是那個流口水的人。」這段趣事被坦帕灣時報（St. Petersburg Times）刊登出來，躺在病床上的巴夫洛夫看到這篇報導，只能無奈搖搖頭。第二天，他找來一隻雌性牧羊犬取代了他的兄弟。
從此，這兩個人再也沒有說過話。隔年，弟弟成了橡皮擦工廠的助理簿記員，而巴夫洛夫獲得諾貝爾生醫獎。在諾貝爾頒獎現場中，巴夫洛夫感謝上帝、他的經紀人，以及那隻牧羊犬，卻從未提及他的兄弟。
