文/紅豆Q粉粿
不知道酸酸們去泰國玩時,有沒有發現當地僧侶都…胖胖的?粉粿是還沒去過泰國啦~不過…
根據紐約時報調查報導,泰國是亞洲第二肥胖人口最多的國家,其中,泰國朱拉隆功大學(Chulalongkorn University)研究後發現,泰國國內超過半數的僧侶有肥胖問題!超過40%僧侶膽固醇過高、超過25%僧侶血壓過高,或是有糖尿病。
但修行的出家人或僧侶,不多是以「簡樸、吃素」為主嗎?怎麼會有越來越肥胖的趨勢呢?
對此,泰國公共衛生部副部長安蓬(Amporn Bejapolpitak)公開表示,「我們建議僧侶要多運動,僧侶們除了每天早晨出門化緣、接受民眾布施以外,也要多做運動,別只是冥想、靜坐、掃掃地,這樣的運度量是不足的。」
說到民眾的「布施」問題,朱拉隆功大學(Chulalongkorn University)曾耗費多年時間觀察泰國民眾的布施習慣,發現近幾年來,民眾經常布施高熱量、高糖分的美食,像是速食、果汁、甜點、炸物…等,給路過家門口的僧侶食用。
泰國民眾相信,這輩子布施食物給僧侶,下輩子就會為自己帶來好運。而僧侶們基於民眾信仰,且不浪費食物的前提下,大多會通通收下、吃下肚,且僧侶們穿的服飾寬寬鬆鬆的,會遮蓋他們的肥胖問題。
舉例來說,一位名為Vilawan Lim的泰國女性,她甚至已經觀察出,每天固定路過家門口的僧侶飲食習慣,她說,「早上六點經過家門口的那位僧侶,愛吃辣醬、蝦醬,我都會把他的缽裝滿滿的。」
目前,泰國政府已為僧侶們制定「健康營養計劃」希望改變僧侶們的飲食方式,協助他們活得更健康。
所以呀~酸酸們如果到泰國去玩,看到僧侶們胖胖的,其實…他們也挺為難的啦!因為他們不知道如何拒絕民眾的好意。
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VIA nytimes
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