文/深海大花枝
酸酸們喜歡吃怎樣的蛋呢?花枝覺得蛋包絕對是要有一點點溏心,但中間又留一點會流出來的液體蛋黃最好吃。但如果是全生的雞蛋,那美國人可能不太能接受呢。
日本人對「生雞蛋拌飯」的熱愛,已經到了要用羅馬拼音的首字暱稱它為「TKG」,還推出「TKG專用調理機」的程度了。但有到歐美留學過的日本人就會發現,自己在吃生雞蛋拌飯的時候,外國室友們都會很震驚啊!
而美國討論區4chan,也有人看到動畫的拌飯場景後,忍不住內心的澎湃跑來發廢問:「這人是不是想死啊?」
討論串裡竟然有400多個留言,有人回答說「日本人都吃那麼多生魚了、生雞蛋吃不死他們啦」(呃不是這樣的吧),也有人跟著幫腔:「到底什麼人會他O的想吃生雞蛋啦」。
看到這些西方人嚇得連髒話都噴出來就知道,他們真的無法接受把生雞蛋當作料理啦。就算有運動員會直接生吞雞蛋好了,那也是「難吃的營養品」,而絕對不是「美食」。
不過呢,日本人吃生蛋當然也是滿講究的,不是隨便抓了一顆蛋就可以吃。像是政府就會宣導要注意蛋殼清潔和新鮮程度、不要在常溫放太久、免疫力弱的人最好吃全熟的蛋等等。
只是花枝一直以來都很喜歡生蛋,但是在台灣也確實不太敢這麼做。所以在日本的時候有特別注意過一件事,就是有些專供生食的雞蛋,上面會標註著「超過賞味期限後請全熟食用」,這讓花枝不禁懷疑,日本的蛋是不是只要沒過期,都新鮮到可以隨便你怎麼吃啊.....囧。
寫到這裡,花枝又覺得超想吃新鮮雞蛋做的料理了,至於這些沒有美食品味的外國人(咦)......看來是真的受到了很大的文化衝擊吧XDD。
【花枝與小夥伴的愉快日常】←從深海來到陸上工作的花枝枝,擅長吐槽,最喜歡寫奇奇怪怪的東西。今天也為了海陸交流而努力發文,快來參觀花枝家吧!
[via 4chan]