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一直以來天體學家認為，中子星的內部可能存在著像是義大利扁麵條（Linguini）一般的糾纏狀態物質，而中子星則是大質量恆星死亡後因為其自身重力坍縮形成的高密度天體。
近期有一項新研究表示，由美國與加拿大的聯合研究用電腦模擬，發現這種核子義麵（Nuclear Pasta）的強度非常高，要摧毀核子義麵的力量大約是摧毀鋼鐵的100億倍，因此他們認為這可能是目前已知宇宙中最強大的物質。
要「煮」出一份核子意麵只需要幾個步驟：首先讓一顆巨大的瀕死恆星變成超新星爆炸，恆星坍縮的內部核心會劇烈地攪動任何剩餘的質子與電子，直到它們合併形成超高密度的中子，並且變成一個氣密球體，外表覆蓋著一層結晶外殼，並且內部保持著攝氏60萬度的高溫。
要形成這種現象的巨大恆星，質量至少要是太陽的8倍，坍縮的過程會將一個或多個恆星壓縮到只有直徑20公里的球體裡面，等同於把130萬個地球壓縮到只有一個普通城市的大小。
因此在中子星上的任何物質，都比宇宙中其他天體上的還要更重，在中子星上一塊方糖大小的立方體就重達10億多噸，等同是一整座聖母峰的重量。
目前也觀察到兩顆中子星撞擊實有重力波的存在。至於核子義麵是否與重力波相關，未來還會再更進一步做研究。
via livescience
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